Pilaf de orz perlat într-un aragaz lent de la Redmond
0
1231
Bucătărie
Estic
Conținut caloric
159,1 kcal
Porții
2 porturi.
Timp de gătit
80 de minute
Proteine *
6,4 gr.
Grăsimi *
10,2 g
Carbohidrați *
16,6 gr.
Pilaful din orz de perle, deși sănătos și gustos, este rar gătit de către hostess, deoarece de multe ori primesc un terci vâscos în loc de un fel de mâncare sfărâmicios. Un pilaf bun de orz perlat este cel mai bine gătit în orice model de multicooker Redmond, deoarece au un program special numit Pilaf. Orzul pentru pilaf trebuie înmuiat câteva ore sau toată noaptea. De la carne la pilaf de orz perlat, carnea de porc este cea mai potrivită. Gătit pilaf fără prăjirea prealabilă a cărnii cu legume.
Ingrediente
Procesul de gătit
Clătiți orzul perlat înmuiat anterior de mai multe ori cu apă rece și aruncați-l într-o strecurătoare, astfel încât toată apa să fie de sticlă. Apoi puneți orzul într-un strat uniform deasupra legumelor. Apoi presară vasul după bunul plac cu sare și condimente pilaf. Pune deasupra 1,5 linguri de unt.
Poftă bună!