Acasă
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf de orez aburit cu pui

Pilaf de orez aburit cu pui

2698

Bucătărie Estic

Conținut caloric 134,4 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 60 de minute

Proteine * 6 gr.

Grăsimi * 8,3 gr.

Carbohidrați * 23,9 gr.

Conţinut

Pentru ca pilaful de pui de casă să iasă sfărâmicios, folosiți orez aburit. Nu trebuie să pierdeți timp clătind produsul, ceea ce va economisi timp. Consultați o rețetă simplă de masă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Spalam puiul sub apa. Tăiem produsul în bucăți mari.

Scufundăm carnea într-o tigaie sau cazan cu unt. Adăugați imediat sare, frunze de dafin și amestec de piper. Se prăjește până se înroșește.

În acest moment, puteți răzu morcovii și tăiați ceapa. Așezați legumele cu puiul și amestecați.

Când legumele sunt fragede, adăugați orezul aburit. Umpleți conținutul cu apă, adăugați întreg curcuma și usturoiul. Fierbeti acoperit la foc mic timp de 30-40 de minute.