Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf de mei cu pui

Pilaf de mei cu pui

0
854
Bucătărie Estic
Conținut caloric 160,8 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 8,5 gr.
Grăsimi * 9,3 gr.
Carbohidrați * 24,9 gr.
* la 100 gr. produs
Pilaf de mei cu pui
Conţinut

Pentru o cină ușoară conform acestei rețete, puteți prepara un pilaf de pui și mei neobișnuit, frumos și delicios. Vasul se prepară rapid și ușor. Pentru acest pilaf, alegeți crupe proaspete (conform datei de fabricație de pe ambalaj) și astfel încât acestea să fie galbene și curate. Alegeți condimentele după gustul dumneavoastră. Gătit pilaf într-o tigaie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Tocăm jumătate din ceapă în cuburi și prăjim 2-3 minute în ulei vegetal fierbinte.
Etapa 2 din 7
Tocați morcovii curățați pe o răzătoare medie, transferați în tigaie la ceapă.
Etapa 3 din 7
Apoi sărăm legumele după bunul tău gust.
Etapa 4 din 7
Tăiați fileul de pui în bucăți mici, transferați-l în legume într-o tigaie și prăjiți-le puțin.
Etapa 5 din 7
Apoi umpleți carnea cu legume cu apă fiartă, astfel încât să fie complet acoperite cu lichid și fierbeți totul la foc mic timp de 5 minute. Clătiți meiul de mai multe ori cu apă rece și transferați-l într-un strat uniform în tigaie. Adăugați frunze de dafin sau condimente pe placul dumneavoastră.
Etapa 6 din 7
Se amestecă bine meiul cu carne și legume. Fierbeți pilaf sub un capac închis și la foc mic timp de 30 de minute. Amestecați puțin pilaf în timp ce gătiți și, dacă lichidul se evaporă, adăugați puțină apă.
Etapa 7 din 7
În acest timp, meiul va absorbi toată apa, se va umfla și veți avea o tigaie întreagă de pilaf gustos și sănătos. O puteți servi la masă.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *