Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf de porc într-un cazan pe foc

Pilaf de porc într-un cazan pe foc

0
2485
Bucătărie Estic
Conținut caloric 102,4 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 3,9 gr.
Grăsimi * 12,7 g
Carbohidrați * 8,4 gr.
* la 100 gr. produs
Pilaf de porc într-un cazan pe foc
Conţinut

Mâncarea cu foc de tabără se dovedește întotdeauna mai aromată și mai bogată. Una dintre cele mai bune opțiuni pentru un picnic în natură cu prietenii este pilaf de porc. Mâncarea se dovedește a fi foarte satisfăcătoare și puteți alimenta cu ușurință o companie mare cu ea.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălați carnea de porc, uscați-o și tăiați-o cubulețe. Tăiați ceapa în jumătăți de inele, tăiați morcovii în fâșii. Clătiți orezul până când apa devine limpede.
Etapa 2 din 6
Puneți cazanul peste foc, turnați ulei vegetal în el, întindeți carnea și prăjiți-o pe toate părțile.
Etapa 3 din 6
Apoi adăugați ceapa și morcovii, continuați să prăjiți până când morcovii sunt moi.
Etapa 4 din 6
Apoi, se toarnă un pahar cu apă și se adaugă condimente, se fierbe timp de 5 minute. Apoi puneți orezul, adăugați apă astfel încât să fie cu două degete mai mare decât orezul. Îneacă usturoiul în cereale. Acoperiți cazanul cu un capac și fierbeți timp de 20 de minute.
Etapa 5 din 6
Apoi amestecați pilaful, tot lichidul trebuie absorbit în orez. Scoateți ceaunul de pe foc și lăsați-l să se amestece încă 10 minute sub capac.
Etapa 6 din 6
Serviți pilaf de porc fierbinte.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *