Pilaf cu pui într-un cazan pe gaz

0
1220
Bucătărie Estic
Conținut caloric 112 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 5 gr.
Grăsimi * 6,9 gr.
Carbohidrați * 19,9 gr.
Pilaf cu pui într-un cazan pe gaz

Puteți găti pilaf delicios într-un cazan pe o sobă cu gaz. O rețetă simplă implică adăugarea de carne de pui. Această opțiune va accelera procesul de gătit. Serviți cu cina de casă!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 12
Să începem prin a pregăti toate ingredientele. Împărțiți carnea de pui în bucăți mici, egale.
Etapa 2 din 12
Tăiați ceapa în jumătăți de inele și frecați morcovii pe o răzătoare grosieră.
Etapa 3 din 12
Curățați capul de usturoi și împărțiți-l în cuișoare.
Etapa 4 din 12
Umpleți orezul cu apă rece și clătiți-l.
Etapa 5 din 12
Punem ceaunul pe aragaz. Se toarnă ulei vegetal și se încălzește.
Etapa 6 din 12
Scufundați bucățile de pui în ulei. Se prăjește până când produsul își schimbă culoarea.
Etapa 7 din 12
Apoi, puneți ceapă cu morcovi. Se prajesc inca 3 minute si se adauga sare.
Etapa 8 din 12
Intindem orezul spalat si condimentele. Puteți folosi hamei de turmeric, chimen și suneli.
Etapa 9 din 12
Umpleți masa cu apă și adăugați căței de usturoi.
Etapa 10 din 12
Reduceți focul pe aragaz și gătiți vasul sub capac timp de 1 oră.
Etapa 11 din 12
După ce ați pregătit, lăsați pilaful să infuzeze și apoi amestecați-l.
Etapa 12 din 12
Așezăm pilaf delicios cu pui pe farfurii și servim!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *