Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf peste foc cu naut

Pilaf peste foc cu naut

0
1628
Bucătărie Estic
Conținut caloric 151,9 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 85 minute
Proteine ​​* 7,2 gr.
Grăsimi * 9,7 g
Carbohidrați * 26,8 g
* la 100 gr. produs
Pilaf peste foc cu naut
Conţinut

Pilaf cu naut, gătit la foc, o rețetă uimitoare pentru un fel de mâncare familiar tuturor. Orezul cu naut merge bine și se completează bine gustul celuilalt. Pilaful se dovedește a fi și mai satisfăcător și mai apetisant! Pur și simplu delicios!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Înmuiați nautul peste noapte în apă rece pentru a-l găti mai repede.
Etapa 2 din 7
Curățăm carnea de pe film, clătim și tăiem cubulețe de aproximativ 1,5 * 1,5 cm.
Etapa 3 din 7
Curățați ceapa și tăiați-o în cercuri sau jumătăți de inele.
Etapa 4 din 7
Se curăță morcovii, se clătește și se taie fâșii subțiri.
Etapa 5 din 7
Acum luăm un ceaun, turnăm ulei vegetal și întindem bucățile de carne. Se prăjește peste foc timp de 10 minute, amestecând ocazional.
Etapa 6 din 7
Adăugați ceapă și morcovi la ele și continuați să gătiți timp de 10 minute.
Etapa 7 din 7
Acum adăugați orez și naut, adăugați sare și condimente, puneți tot capul de usturoi, adăugați și apă. Gătim în continuare aproximativ 60 de minute. până când nautul și orezul sunt gătite complet. Dacă fierbem apa, mai adăugăm puțin.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *