Pilaf cu carne tocată într-un aragaz lent

0
618
Bucătărie Estic
Conținut caloric 134,6 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 5,8 gr.
Grăsimi * 7,8 g
Carbohidrați * 23,6 gr.
Pilaf cu carne tocată într-un aragaz lent

Pilaful cu carne tocată este numit nemeritat leneș și nu pentru că gazda este leneșă să gătească, ci pur și simplu se petrece mai puțin timp pe el decât pentru clasicul pilaf cu carne. Gătim pilaf într-un aragaz lent, iar timpul dvs. activ va dura doar 10 minute. Ingredientele din rețetă sunt concepute pentru 2 porții, dar le puteți crește în funcție de volumul bolului multicooker-ului dvs. și de numărul de consumatori. Pentru un multicooker, orezul și apa sunt luate într-un raport de 1: 2.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Curățați și clătiți mai întâi morcovii și ceapa. Tăiați ceapa în cuburi mici. Turnați ulei vegetal în bolul multiplu și porniți programul „Fry” pentru timpul implicit. Transferați ceapa tocată într-un castron.
Etapa 2 din 8
Tocați morcovii în orice fel doriți și transferați în vasul de lângă ceapa.
Etapa 3 din 8
Apoi transferați carnea tocată în vas, împărțind-o în bucăți medii cu o spatulă. Se prăjesc aceste ingrediente, amestecând ocazional, până la sfârșitul semnalelor programului.
Etapa 4 din 8
Carnea tocată trebuie prăjită numai până la jumătate gătită.
Etapa 5 din 8
Așezați orezul bine spălat uniform deasupra ingredientelor prăjite. Pentru pilaf cu carne tocată, este mai bine să luați orez aburit.
Etapa 6 din 8
Apoi turnați cantitatea specificată de sare, piper negru și condiment pilaf în castron.
Etapa 7 din 8
Apoi turnați 2 căni de apă fierbinte în vas și amestecați toate ingredientele cu apă. Închideți capacul multicookerului și porniți programul „Pilaf” sau „Groats” pentru timpul implicit, în funcție de modelul aparatului dvs.
Etapa 8 din 8
După semnalul despre sfârșitul programului, deschideți capacul, amestecați puțin mai mult pilaful cu carnea tocată, scoateți proba și îl puteți servi la masă.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *