Pilaf cu carne de vită într-un multicooker Panasonic

0
1261
Bucătărie Estic
Conținut caloric 122,9 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 5,5 gr.
Grăsimi * 8,8 g
Carbohidrați * 24,1 gr.
Pilaf cu carne de vită într-un multicooker Panasonic

Multicookerul „Panasonic” are programul „Pilaf”, astfel încât în ​​el puteți găti ușor și rapid pilaf sfărâmicios cu aroma de legume și condimente. Pentru a face pilaful gustos, carnea și legumele sunt prăjite în prealabil, iar legumele sunt tăiate cuburi subțiri, ingredientele pentru pilaf (carne, orez, morcovi și ceapă) sunt luate într-un raport de 1: 1, iar apa se adaugă într-un 2: 1 raport la orez. Gătit pilaf cu carne de vită.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
În primul rând, pregătiți toate ingredientele pentru a face pilaf. Clătiți carnea de vită și tăiați-o în bucăți mici. Curățați legumele. Tăiați ceapa în jumătăți de inele subțiri și tăiați morcovii în cuburi. Scoateți coaja exterioară din capul usturoiului.
Etapa 2 din 8
Se toarnă cantitatea necesară de ulei în bolul multicooker și pornește programul „Fry” timp de 10 minute.
Etapa 3 din 8
Apoi puneți legumele tocate și bucățile de carne de vită în uleiul încălzit. Se prăjește totul timp de 10 minute, amestecând ocazional cu o spatulă.
Etapa 4 din 8
Apoi, după gustul dvs., adăugați sare și condimente pentru pilaf și zirvak, adică carne cu legume, amestecați. Apoi continuați să se rumenească pe acest program încă 10 minute.
Etapa 5 din 8
În acest timp, clătiți bine de 5-8 ori cantitatea necesară de orez, apoi umpleți-o cu apă rece timp de 5-10 minute.
Etapa 6 din 8
La sfârșitul programului de prăjire, așezați orezul pregătit într-un strat uniform deasupra zirvakului.
Etapa 7 din 8
Se toarnă ușor apă rece peste partea laterală a bolului într-un raport de 2: 1 la orez. Așezați un cap de usturoi în mijlocul pilafului. Închideți capacul Panasonic și porniți programul Plov pentru timpul implicit.
Etapa 8 din 8
După semnalul despre sfârșitul programului, lăsați pilaf în multicooker timp de 10 minute în modul „Heat” pentru a infuza. Apoi deschideți capacul, amestecați ușor pilaful cu spatula de vită și felul de mâncare poate fi servit.

Mâncăruri delicioase și de succes!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *