Pilaf cu pui și ciuperci într-o tigaie

0
900
Bucătărie Estic
Conținut caloric 101 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 6,3 gr.
Grăsimi * 4,3 gr.
Carbohidrați * 20,4 g
Pilaf cu pui și ciuperci într-o tigaie

Ciupercile sunt un ingredient special care poate transforma gustul felului tău de mâncare. Plov cu ciuperci și pui se prepară rapid și ușor. Chiar și într-o tigaie obișnuită, pilaf se dovedește a fi parfumat și gustos.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Se spală fileul de pui, se usucă și se taie cubulețe.
Etapa 2 din 7
Spălați șamponurile și tăiați-le felii subțiri.
Etapa 3 din 7
Tăiați ceapa și morcovii în cuburi mici.
Etapa 4 din 7
Curățați roșia și tăiați-o foarte mărunt.
Etapa 5 din 7
Clătiți orezul de mai multe ori cu apă curentă.
Etapa 6 din 7
Preîncălziți o tigaie, adăugați ulei vegetal, adăugați carne și ciuperci, prăjiți. Apoi adăugați ceapă și morcovi, continuați să prăjiți. Când morcovii sunt fragezi, adăugați usturoiul tocat. Acoperiți tigaia cu un capac și fierbeți la foc mic timp de 10 minute.
Etapa 7 din 7
Apoi adăugați orez, roșii, condimente și sare, turnați apă clocotită peste pilaf, amestecați. Gatiti pilaful acoperit timp de 20-25 de minute. Serviți preparatul finit fierbinte.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *