Acasă
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf cu pui la ceaun în cuptor

Pilaf cu pui la ceaun în cuptor

1252

Bucătărie Estic

Conținut caloric 118,4 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 100 de minute

Proteine * 5,5 gr.

Grăsimi * 6,2 gr.

Carbohidrați * 21,8 g

Conţinut

Orezul de casă și pilaful de pui pot fi coapte la cuptor. Folosiți un ceaun pentru a pregăti un fel de mâncare apetisantă. Răsfățați-vă pe dvs. și pe cei dragi cu o aromă picantă și un gust strălucitor.

Ingrediente

orez alb 3 linguri. Găină 600 gr. Ceapă 1 BUC. Morcov 1 BUC. Sare gust Condiment (opțional) gust Ulei vegetal 2 linguri

Procesul de gătit

Tăiați ceapa și radeți morcovii. Se prăjesc legumele în ulei vegetal până se înmoaie.

Tăiați fileul de pui în bucăți mici. Le prajim separat cu condimente si sare. Aproximativ 5-7 minute.

În partea de jos a cazanului, întindeți mai întâi prăjiturile vegetale, apoi carnea. Distribuiți orezul spălat deasupra. Poate fi ușor sărat. Umpleți conținutul cu apă.

Acoperiți ceaunul cu martorul și puneți-l să se coacă la cuptor timp de 1 oră și 20 de minute. Temperatura ar trebui să fie de cel puțin 200 de grade.