Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf cu pui în mulinex multicooker

Pilaf cu pui în mulinex multicooker

0
1207
Bucătărie Estic
Conținut caloric 112 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 5 gr.
Grăsimi * 6,9 gr.
Carbohidrați * 19,9 gr.
* la 100 gr. produs
Pilaf cu pui în mulinex multicooker
Conţinut

Multicooker-ul Mulinex este echipat cu multe programe moderne și în el puteți găti pilaf excelent, care păstrează tradiționalul "spirit" al pilafului într-o fântână de ceaun. Pilaf este întotdeauna umed și sfărâmicios. Rețeta sugerează prăjirea cărnii de pui și a legumelor separat, astfel încât, dintr-un anumit motiv, are un gust mai bun.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Clătiți carnea de pui și tăiați-o în porții mici. Se prăjește într-o tigaie sau într-un castron multicooker din programul Fry timp de 10 minute și până se rumenesc. Condimentați carnea prăjită cu puțină sare, presărați piper negru și transferați-o într-o farfurie separată.
Etapa 2 din 10
Curățați ceapa și morcovii. Tăiați ceapa în cuburi mici.
Etapa 3 din 10
Tocați morcovii pe o răzătoare grosieră sau tăiați-o în fâșii subțiri.
Etapa 4 din 10
Transferați legumele tocate într-un castron, adăugați puțin ulei vegetal la ele și prăjiți până se rumenesc pe același program timp de 10 minute.
Etapa 5 din 10
Apoi puneți bucățile de pui prăjite în castron cu legumele, amestecați cu o spatulă și prăjiți totul încă 5 minute.
Etapa 6 din 10
Clătiți orezul de mai multe ori cu apă rece și puneți un strat egal deasupra puiului cu legume. Apoi presară orezul cu sare și piper negru după bunul tău gust. Nu este nevoie să amestecați orezul.
Etapa 7 din 10
Apoi turnați aceste ingrediente cu apă fierbinte până la 1 cm deasupra stratului de orez. Dacă nu există experiență în prepararea pilafului, luați raportul orez cu apă 1: 2, astfel încât pilaful să fie sfărâmicios. Se toarnă apă încetul cu încetul și de-a lungul părții laterale a bolului.
Etapa 8 din 10
Închideți capacul aparatului și setați programul Pilaf pentru multicookerul Moulinex. Timpul implicit va fi de 20 de minute.
Etapa 9 din 10
După semnalul despre sfârșitul programului, deschideți capacul, adăugați arpagicul de usturoi, curățați și tăiați în jumătăți, la pilaf, închideți capacul și lăsați pilaful timp de 10 minute pentru a infuza.
Etapa 10 din 10
Apoi amestecați pilaful cu pui cu o spatulă și serviți.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *