Pilaf cu pulpe de pui într-o tigaie

0
1314
Bucătărie Estic
Conținut caloric 114,4 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 65 de minute
Proteine ​​* 7,7 g
Grăsimi * 7,1 gr.
Carbohidrați * 24 gr.
Pilaf cu pulpe de pui într-o tigaie

Acest fel de mâncare combină cele mai gustoase părți ale unei carcase de pui și orez fragil delicat. Felul de mâncare arată frumos și poate fi servit chiar și pe o masă festivă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Într-o tigaie preîncălzită, prăjiți pulpele de pui pe toate părțile la foc mare.
Etapa 2 din 6
Curățați ceapa și morcovii, spălați și tocați grosier.
Etapa 3 din 6
Când pulpele de pui sunt bine rumenite, adăugați legumele și continuați să le prăjiți.
Etapa 4 din 6
Când ceapa este aproape gata, puneți orezul în tigaie, amestecați. Se adaugă sare și condimente.
Etapa 5 din 6
Apoi se toarnă în apă, se pune capul de usturoi și roșiile cherry. Acoperiți tigaia cu un capac și gătiți pilaf la foc mic timp de 20-25 de minute fără a amesteca.
Etapa 6 din 6
Când pilaful este gata, lăsați-l la infuzat 10 minute, acoperit, apoi serviți.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *