Acasă
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf cu orez basmati și carne de vită

Pilaf cu orez basmati și carne de vită

1416

Bucătărie Estic

Conținut caloric 95,9 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 90 de minute

Proteine * 4,3 gr.

Grăsimi * 6,4 gr.

Carbohidrați * 18,1 gr.

Conţinut

Orezul Basmati este întotdeauna sfărâmicios. Pilaful aromat și picant cu carne de vită și orez basmati este cea mai bună cină pentru întreaga familie, încercați-o și vedeți-o singur.

Ingrediente

Procesul de gătit

Spălați carnea și tăiați-o în bucăți arbitrare.

Spălați legumele și tăiați-le cubulețe mici.

Puneți ceaunul pe foc, turnați câteva linguri de ulei vegetal în el. Prăjiți carnea la foc mare.

Apoi adăugați legume în carne, prăjiți până când ceapa devine transparentă.

Apoi adăugați orezul basmati și amestecați pentru a se înmuia în ulei.

Se toarnă apă, se adaugă sare, condimente și un cap de usturoi. Acoperiți ceaunul cu un capac, aduceți conținutul la fierbere la foc mare, apoi reduceți temperatura și fierbeți pilaful timp de 35-40 de minute.