Pilaf cu dovleac în azeră

0
863
Bucătărie Estic
Conținut caloric 117,7 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 2,8 gr.
Grăsimi * 5,5 gr.
Carbohidrați * 26,9 gr.
Pilaf cu dovleac în azeră

Pilaful în stil azerbaidjan cu dovleac este o delicatesă uimitor de gustoasă și îmbucurătoare, care poate fi servită pe o masă de familie sau la o cină. Acesta este un fel de mâncare foarte consistent și aromat, asigurați-vă că vă răsfățați pe dvs. și pe oaspeții dvs. cu o delicatesă atât de uimitoare!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Clătiți orezul și fierbeți-l în apă sărată până se înmoaie.
Etapa 2 din 7
Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe mici.
Etapa 3 din 7
De asemenea, curățăm și frecăm morcovii pe o răzătoare grosieră.
Etapa 4 din 7
Tăiați coaja din dovleac și tăiați-o cubulețe.
Etapa 5 din 7
Preîncălziți o tigaie cu ulei vegetal și întindeți morcovii și ceapa, prăjiți timp de 10 minute.
Etapa 6 din 7
Apoi adăugați dovleac, coriandru, chimen, ardei roșu și sare, amestecați și prăjiți încă 5 minute.
Etapa 7 din 7
Adăugați orez gata preparat, amestecați totul și gătiți la foc mediu timp de 5 minute.

Poftă bună!
 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *