Pilaf cu coaste de porc pe foc

0
1803
Bucătărie Estic
Conținut caloric 131 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 4,8 gr.
Grăsimi * 10,5 g
Carbohidrați * 20 gr.
Pilaf cu coaste de porc pe foc

Pilaful cu coaste suculente de porc se face cel mai bine la foc! Felul de mâncare se dovedește a fi și mai apetisant și mai gustos. Orezul sfărâmicios și carnea moale nu vor lăsa pe nimeni indiferent!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Puneți coastele de porc într-un cazan cu ulei vegetal, puneți-le pe foc și prăjiți-le 15 minute. de ambele părți.
Etapa 2 din 5
Curățați ceapa și tăiați-o în inele.
Etapa 3 din 5
De asemenea, curățăm morcovii și îi tăiem în fâșii subțiri.
Etapa 4 din 5
Trimitem ceapa și morcovii la coastele răsucite și le prăjim 10 minute.
Etapa 5 din 5
Acum adăugați orez, adăugați și condimente (șofran, piper negru, afine, frunze de dafin) și un cap de usturoi. Umpleți apă și amestecați. Gatiti orezul pentru 30-35 de minute. până la pregătirea completă. Orezul trebuie să fie moale, dar nu fiert.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *