
Pilaf de miel uzbec într-o cratiță
Pilaful uzbec este renumit pentru gustul său. Principalele ingrediente ale acestui fel de mâncare sunt orezul, mielul, ceapa și morcovii. Coriandrul și chimenul adaugă o aromă excelentă vasului.
Produs 100g | Kcal | Proteină | Grăsimi | Carbohidrați |
---|---|---|---|---|
Carne de oaie | 209 | 15.6 | 16.3 | 0 |
Ceapă | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Morcov | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
Usturoi | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
Zira | 112 | 12 | 5 | 32 |
Ulei vegetal | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Coriandru | 299.5 | 6.2 | 17.8 | 13.1 |
Agrişă | 84 | 4.5 | 4.7 | 3.5 |
orez alb | 365 | 7.1 | 0.7 | 78.7 |
Orez cu bob lung | 365 | 7.1 | 0.7 | 78 |