Pilaf cu curcuma

Pilaful cu pui conform rețetei uzbece are o aromă picantă strălucitoare și un gust bogat. Puteți pregăti o masă hrănitoare într-o cratiță. Verifică această idee simplă și rapidă pentru masa ta!

Pilaf de casă cu piept de pui poate fi gătit pe aragaz într-o cratiță. Produsul va ieși luminos, apetisant și moderat condimentat. Consultați o rețetă simplă pentru o masă hrănitoare la prânz.

Pilaf de pui de casă poate fi gătit într-un cazan pe aragaz. Ideea culinară este potrivită pentru prânzuri și cine. Evaluați o rețetă interesantă, datorită căreia veți obține un vas parfumat și sfărâmicios.

Orezul cu cereale lungi este adesea apreciat de experții culinari pentru prepararea sa rapidă și fără pretenții. Face un apetit pilaf sfărâmicios. Verificați această rețetă de pui de casă!

Pentru ca pilaful de pui de casă să iasă sfărâmicios, folosiți orez aburit. Nu trebuie să pierdeți timp clătind produsul, ceea ce va economisi timp. Consultați o rețetă simplă de masă.

Pilaful de pui liber și picant poate fi copt la cuptor într-o oală. Această metodă va păstra toate aromele și aromele strălucitoare ale felului de mâncare.Această idee culinară este perfectă pentru un prânz sau o cină copioasă de familie.

Un fel de mâncare excelent pentru prânz sau cină. Într-un aragaz lent, orezul se dovedește a fi sfărâmicios și își păstrează forma. În general, pilaf seamănă cu un fel de mâncare gătit conform tuturor regulilor într-un cazan.

Pilaful azer are o tehnologie specială de gătit. Acest fel de mâncare necesită mult timp și efort, de aceea un astfel de pilaf este pregătit pentru masa festivă. Pentru pilaf, carnea de pui cu legume se prepară separat. Orezul se gătește separat până se gătește pe jumătate. Din aluat se prepară prăjituri speciale și sunt căptușite cu fundul vaselor pentru pilaf. Orezul se pune pe pâinea plată și trebuie adăugat șofran. Fructele uscate se prepară separat.

Gătitul pilaf de file de pui într-un multicooker diferă de recomandările standard (puneți alimentele într-un castron, adăugați sare, adăugați apă și setați programul) gătind în acest gadget de bucătărie. Fileul de pui și legumele trebuie mai întâi prăjite în programul „Fry”, apoi felul de mâncare va deveni delicios. Pilaf cu file de pui va fi ușor, cu conținut scăzut de grăsimi și poate fi pregătit în siguranță pentru o cină în familie.

Prăjitorul este ideal pentru prepararea deliciosului pilaf bogat. Completați masa de casă cu carne suculentă și serviți cu un prânz sau o cină de familie. O rețetă simplă nu îți va lua mult timp.

Pentru o masă de casă, puteți pregăti un pilaf consistent și aromat. Verificați o rețetă rotundă rapidă de orez și porc. Vasul finit te va încânta cu un aspect bogat și un gust suculent.

Nu disperați dacă nu există o ceaună la îndemână. Puteți găti delicios pilaf de casă pe aragaz într-o cratiță cu fundul gros. Consultați această rețetă simplă. Vasul de pe el iese sfărâmicios și fraged.

Orezul fierte face pilaf de casă sfărâmicios și interesant de gustat.Luați notă de rețeta simplă pentru gătit într-o cratiță pe aragaz. Bucurați-vă de un prânz rapid și hrănitor

Pilaf picant și hrănitor conform rețetei uzbece poate fi gătit pe aragaz într-o cratiță. Surprindeți-vă familia cu bucătăria interesantă și gustul luminos al produsului finit.

Pilaf în vrac pentru mesele de casă se poate face cu orez fiert și carne de porc. Acest preparat consistent vă va încânta cu aroma și gustul său picant. Încântați-vă familia cu un produs luminos.

Gătiți pilaf de casă la cuptor cu rațe. Vasul luminos va fi amintit pentru aroma sa picantă și gustul bogat. Răsfățați-vă pe dvs. și pe cei dragi cu o delicioasă delicatese.

Pilaf strălucitor cu orez sfărâmicios și carne fragedă poate fi gătit pe o foaie de copt. O idee culinară interesantă în cuptor vă va mulțumi cu siguranță pe cei dragi sau pe oaspeți.

Modul original de a prepara pilaf fărâmițat de casă este în cuptorul din manșonul de copt. Un preparat consistent din carne de porc pentru a vă diversifica masa de familie. Ia-ti notite!

Pilaful de porc luminos și aromat poate fi gătit într-o oală. Această versiune vă va permite să obțineți un produs consistent și bogat. Vezi o idee simplă de gătit pentru masa ta!

Pilaful de porc nutritiv și aromat poate fi copt într-un vas de sticlă. Vasul finit te va încânta cu gustul și aspectul său strălucitor. Potrivit pentru prânzuri și cine la domiciliu.

Pilaf slăbit și parfumat cu miel într-un cazan pe aragazul de acasă. Un astfel de fel de mâncare vă va hrăni, vă va da putere și energie pentru o zi productivă.

Fie orezul este dur, fie carnea este dură - principalele probleme cu care se confruntă gospodinele la gătit pilaf. Cu multicooker-ul Polaris veți uita de aceste dificultăți. Pilaful tău va fi bogat, fraged și suculent.

Celebrul fel de mâncare uzbec - pilaf cu carne de vită poate fi gătit într-o tigaie acasă. Completați această masă consistentă și delicioasă cu ierburi și legume proaspete pentru o masă echilibrată pentru întreaga familie.

Într-un multicooker, pilaful cu carne de vită se dovedește a fi mai puțin gras decât într-o tigaie sau într-un cazan. Fără bătaie de cap, veți avea o masă copioasă minunată pentru o cină de familie.

Un fel de mâncare național uzbecă foarte gustos poate fi preparat cu ușurință în bucătăria dvs. Principalul lucru este să faci totul într-o anumită secvență, fără a pierde un singur pas, apoi vei obține un pilaf de porc bogat și aromat.

Pilaf de porc este un fel de mâncare versatil care poate fi gătit la foc deschis, pe gaz sau într-un aragaz lent. Dar va fi deosebit de sfărâmicios și parfumat dacă îl coaceți în cuptor.

Când pregătiți pilaf, este important să alegeți carne de înaltă calitate și orez aburit. Apoi, felul tău va deveni delicios și bogat. Cantitățile de carne, morcovi și ceapă ar trebui să fie aproximativ aceleași.

Pilaf cu carne de porc într-un aragaz lent este gustos, satisfăcător și convenabil. În primul rând, nu trebuie să stați tot timpul la aragaz, ci pur și simplu puneți mâncarea în castron și selectați un program, iar tehnologia inteligentă va găti totul în sine. În plus, orezul într-un multicooker fierbe foarte bine și se dovedește a fi sfărâmicios.

Pilaf se gătește de obicei cu miel sau carne de porc, mai rar cu pui. Vă oferim să încercați nu mai puțin delicios. Dar versiunea originală a acestui fel de mâncare cu inimă de pui.

O variantă neobișnuită a bulgurului pilaf. Acest fel de mâncare este ușor de preparat. În plus, bulgurul are o serie de proprietăți benefice pentru organism.

Pilaf într-un dovleac este un fel de mâncare foarte original, neobișnuit și gustos, care va decora masa festivă! Orezul parfumat și sfărâmicios, dovleacul moale și suculent nu va lăsa pe nimeni indiferent! Foarte gustos!

Pilaf delicios, sfărâmicios cu miel pe foc este destul de simplu de gătit. Toată lumea va adora această rețetă! Picant, aromat și îmbucurător, așa că vrei doar să iei un supliment!

Pilaful delicios și foarte apetisant cu orez și carne de porc este un fel de mâncare excelent pentru întreaga familie. Este ușor să-l gătești, iar familia ta va rămâne bine hrănită și mulțumită! Pur și simplu delicios!

Se spune că există la fel de multe rețete de pilaf pe cât de mulți bucătari. Vi se oferă o rețetă testată în timp pentru a găti acest fel de mâncare într-un apartament obișnuit și pe o sobă cu gaz. Urmând corect pașii rețetei și observând cantitatea de ingrediente, veți ajunge cu pilaf adevărat sfărâmicios, nu cu terci de orez cu carne. Pentru pilaf, aveți nevoie de un cazan sau o cratiță cu fundul sferic gros pentru a menține temperatura bine. Carnea și orezul, ceapa și morcovii se iau în cantități egale. Zira, usturoiul și piperul sunt necesare pentru pilaf, iar restul de condimente sunt adăugate după dorință.

Crupe "Bulgur" sunt excelente pentru gătit pilaf, deoarece își păstrează friabilitatea după ce au gătit nu mai rău decât orezul, absorb bine sucul și aroma cărnii și legumelor. Pilaful Bulgur se dovedește a fi nu numai gustos, ci și util, mai ales pentru cei care aderă la principiile PP și pentru persoanele de vârstă, deoarece această cereală este săracă în calorii și conține multe oligoelemente și fibre. În ceea ce privește orezul, nu există o proporție exactă de apă și bulgur, în medie se ia 1,5: 1. Gătit pilaf cu carne de vită și la ceaun.

Pilaful dulce cu fructe uscate va fi un fel de mâncare sănătoasă și gustoasă pentru cei dragi. Puteți lua orice fructe uscate și chiar adăugați fructe proaspete. Este mai bine să luați orez cu un conținut scăzut de amidon, astfel încât pilaful să fie sfărâmicios. Gătind pilaf dulce într-un cazan, acoperindu-l cu pâine pita, care va fi coaptă cu o crustă crocantă.

Există multe tipuri de pilaf azeri. Sunt întotdeauna uniți de un singur lucru - orez slăbit, pufos, sfărâmicios. În partea de jos a cazanului, în care este gătit orezul, punem kazmak - o prăjitură plată. Să-l pregătim din orez, ouă și chefir. Până la sfârșitul gătitului, formează o crustă maro crocantă, care poate fi tăiată și servită cu pilaf sfărâmicios. Separat, lăsați fructele uscate înmuiate într-o tigaie cu unt - acesta va fi un plus suculent pentru pilaf.

O opțiune destul de ușoară, dar hrănitoare pentru pilaf fără carne. Toată starea de spirit a felului de mâncare este stabilită de fructe uscate: stafide dulci, caise uscate și prune afumate. Notele fructate se potrivesc bine cu condimentele, orezul și prăjirea legumelor. Fierbinte, felul de mâncare este foarte aromat, suculent și complet autosuficient. Pentru a face pilaf sfărâmicios, „pufos”, vă recomandăm să luați orez cu bob lung. Aburit, maro, sălbatic este, de asemenea, minunat. În ceea ce privește ultimele două, este mai bine să le înmuiați peste noapte pentru a accelera pregătirea ulterioară a pilafului.

Gătit o versiune dulce de pilaf cu caise uscate și stafide. În ciuda aparentei orientări „desert”, un astfel de pilaf poate fi servit la prânz sau cină ca fel principal. Este hrănitor, aromat și, pe lângă dulceață, prezintă și note aromate condimentate-sărate. Gătit fără carne - Cei care postesc sau nu mănâncă produse de origine animală vor aprecia versatilitatea acestei rețete.

La prima vedere, pilaf fără carne nu este deloc pilaf. Cu toate acestea, nu este! Dacă abordați preparatul cu gândire și cu imaginație, atunci puteți obține un preparat consistent, bogat în gust, care va încânta atât aspectul, cât și stomacul. Acest pilaf va fi un somptuos deliciu de post și cu siguranță va atrage vegetarienii.

Pilaful adevărat ar trebui să fie sfărâmicios - de la cereale la cereale. Pe lângă aderarea la tehnologia de gătit pilaf, este foarte important să alegeți inițial tipul potrivit de cereale.Orezul cu bob lung va fi întotdeauna o opțiune ideală pentru pilaf. Conținutul de amidon din acesta vă permite să obțineți o textură sfărâmicioasă fără lipire. Cel mai convenabil ustensil de gătit este un cazan. Dacă nu, atunci orice container greu cu pereți groși similari, cu pereți înalți, va funcționa.

Vă oferim să gătiți pilaf azer tradițional cu carne și fructe uscate. Plov este, de asemenea, servit cu prăjituri de aluat, care sunt gătite cu orez și sunt suculente. Acest fel de mâncare este incredibil de bogat în gust: carnea în combinație cu orez pufos sfărâmicios, prăjituri plate, condimente și fructe uscate oferă o bogăție unică specială.

Multe gospodine pregătesc pilaf pentru meniul zilnic - acest fel de mâncare este consistent, gustos și, de regulă, îi place tuturor membrilor gospodăriei. Vă propunem să gătiți una dintre variantele pilafului, care va transforma ideea obișnuită a acestuia și vă va permite să dezvăluiți noi fațete ale felului de mâncare care a devenit deja obișnuit. Să pregătim o bucată de pilaf pe bază de orez și miel și să o „așezăm” într-un butoi de pâine pita crocantă. Foarte gustos și atractiv!

Un „butoi” roșu spectaculos, cu o crustă crocantă și un pilaf sfărâmicios în interior - aici este vorba despre șah-pilaf. Acest mod de a găti acest fel de mâncare familiar diferă semnificativ de cel standard și transformă pilaful într-un fel de mâncare festiv și spectaculos. În această rețetă, vom folosi pui: vă recomandăm să folosiți pulpe de pui, dar nu și piept. Totul este simplu - sânul este destul de uscat și nu va putea dezvălui pilaful din cel mai bun gust al său.

Pilaf în stil azer, copt într-o carcasă roșie de aluat subțire, arată cu adevărat regal. Felul de mâncare va uimi atât acasă, cât și oaspeții cu aspectul său neobișnuit și conținutul delicios. Este foarte important să alegeți orezul potrivit pentru acest tip de pilaf: cerealele trebuie să fie sfărâmicioase. Orezul Basmati este ideal. Luăm carnea de oaie ca componentă a cărnii, iar pilaful în sine va fi învelit în aluat filo - îl puteți cumpăra în orice hipermarket.

Pilaful cu carne tocată pentru tigaie nu este un clasic, dar dacă nu există multicooker sau ceaun, acesta poate fi gătit într-o cratiță cu fundul gros. Dacă nu există o astfel de tigaie, atunci carnea tocată cu legume poate fi prăjită într-o tigaie și apoi continuați să fierbeți pilaful în tigaie.Pentru a evita terci de orez, pentru un astfel de pilaf, trebuie să luați orez aburit și să măsurați corect cantitatea de apă (pentru pilaf, proporția este 1: 2). Tigaia trebuie spălată curat și ștearsă, apoi pilaful nu va arde. Și încă ceva: tigaia trebuie să aibă un capac strâns, dacă nu există, apoi acoperiți tigaia cu pilaf cu un prosop umed și așezați capacul deasupra. În timpul prăjirii, carnea tocată nu trebuie să fie frământată prea mult, ci lasă-o în bucăți.

Fiecare gospodină care se respectă ar trebui să aibă rețete pentru preparate rapide și gustoase, iar una dintre ele poate fi pilaf leneș cu pui în mânecă. În esență, aceasta este o versiune simplificată a pilafului tradițional adaptat în prezent, dar gustoasă și sănătoasă, deoarece nu conține ulei. Este mai bine să luați orez cu abur cu bob lung pentru pilaf în mânecă și orice carne de pui este potrivită.

Pilaful din cuptor cu ciuperci are o aromă și un gust deosebit. O puteți găti în orice recipient rezistent la căldură. Procesul de gătit este aproape același cu gătitul pilaf pe aragaz. În primul rând, ciupercile cu morcovi și ceapă sunt prăjite într-o tigaie sau imediat într-un cazan. Apoi se adaugă orezul pre-îmbibat, se toarnă cu apă cu turmeric și vasul se coace la cuptor.

Pilaful de legume cu ciuperci are un gust special, în plus, felul de mâncare este sărac în calorii și sănătos nu numai pentru zilele de post, ci și pentru o dietă sănătoasă. Condimentele dau pilafului o aromă minunată, iar turmericul o nuanță aurie. Puteți alege legume pentru pilaf în funcție de preferințele dvs. gustative, orice ciuperci sunt potrivite. Secretul deliciosului fel de mâncare constă în prăjirea tuturor legumelor înainte de a pune orezul.

Pilaful cu ciuperci la ceaun se gătește nu numai în zilele de post. Cu acest fel de mâncare gustoasă și satisfăcătoare, puteți diversifica meniul zilnic și, după gust, se va potrivi aderenților unei nutriții adecvate sau dietetice. Orice ciuperci sunt potrivite pentru pilaf, dar, fără îndoială, vor fi mai gustoase cu cele din pădure. Varietatea de orez pentru pilaf nu prea contează, îl alegem în funcție de preferințele noastre. Prăjim legumele și gătim pilaful imediat într-un cazan.

Dacă nu ați gătit încă pilaf cu naut, vă sfătuim să îl reparați și să îl încercați. Are un gust ușor, ușor de nuci - foarte plăcut. Cea mai importantă valoare a acestui produs este că este bogat în proteine, care este o alternativă excelentă la proteinele din carne. Prin urmare, vă propunem să gătiți acest pilaf fără carne - năutul îl va înlocui aproape complet în satietate și valoare nutritivă. Năutul are o particularitate în gătit - gătesc foarte mult timp.Prin urmare, trebuie înmuiat înainte de gătit - aceasta rezolvă problema gătitului prelungit și reduce semnificativ timpul de gătire.