Pilaf cu legume

Lecho este un preparat popular printre multe gospodine. și acest lucru nu este surprinzător: toată lumea vrea să mulțumească familia cu o gustare strălucitoare, gustoasă și aromată în sezonul rece. Lecho din dovlecei pentru iarnă fără sterilizare vă va economisi timp și efort, deoarece este foarte ușor și simplu să-l gătiți.

Atunci când pregătesc cusăturile pentru iarnă, multe gospodine neglijează pregătirea salatelor. Dar acesta este un adevărat depozit de multe vitamine. Se dovedește o salată incredibil de gustoasă și apetisantă de dovlecei și ardei cu ceapă și morcovi. Va fi un plus excelent pentru o varietate de feluri de mâncare!

Multe gospodine aleg rețete mai simple de cusut pentru iarnă și foarte mult în zadar. Salata de legume și orez are un gust minunat, bogat. Este foarte hrănitor, satisfăcător și sănătos. Și nu va dura mult să-l pregătim!

Pilaf de casă cu pui poate fi făcut din bulgur sănătos și hrănitor. Felul de mâncare va fi apreciat de cei care se îngrijesc de dietă și sănătate. Rețineți o rețetă consistentă care îndeplinește toate cerințele meniului potrivit.

Pilaful delicios și sfărâmicios poate fi gătit într-o pungă sau mânecă de copt, deoarece nu toată lumea are un aragaz lent sau cazan. Această opțiune este foarte convenabilă, mai ales atunci când sunteți limitat în timp. Pilaf este preparat fără a prăji carne cu legume și ulei vegetal și poate fi preparat în siguranță pentru alimentele dietetice sau PP.Timpul de gătit pentru pilaf într-o pungă depinde de cuptorul dvs., astfel încât felul de mâncare de la sfârșitul coacerii trebuie gustat pentru a fi pregătit. Raportul dintre orez și apă pentru un astfel de pilaf este de 1: 2,5. Puteți adăuga condimente pe placul dvs.

Orezul Basmati este întotdeauna sfărâmicios. Pilaful aromat și picant cu carne de vită și orez basmati este cea mai bună cină pentru întreaga familie, încercați-o și vedeți-o singur.

Pilaf este un fel de mâncare originar din Asia. Se fierbe la ceaun la foc deschis. Dar acasă pe aragaz, puteți găti pilaf de porc, nu mai puțin gustos și bogat.

Acest fel de mâncare combină cele mai gustoase părți ale unei carcase de pui cu orez delicat sfărâmicios. Felul de mâncare arată frumos și poate fi servit chiar și pe o masă festivă.

Ciupercile sunt un ingredient special care poate transforma gustul felului tău de mâncare. Plov cu ciuperci și pui se prepară rapid și ușor. Chiar și într-o tigaie obișnuită, pilaf se dovedește a fi parfumat și gustos.

Pilaf făcut din orez cu bucăți de dovleac este un fel de mâncare foarte gustos și original. O combinație uimitoare de arome și condimente aromate oferă un rezultat incredibil! Acest lucru este foarte apetisant și satisfăcător, acest fel de mâncare va atrage cu siguranță gospodăriile și oaspeții!

Pilaful în stil azerez cu dovleac este o delicatesă uimitor de gustoasă și îmbucurătoare, care poate fi servită pe o masă de familie sau la o cină. Acesta este un fel de mâncare foarte consistent și aromat, asigurați-vă că vă răsfățați pe dvs. și pe oaspeții dvs. cu o delicatesă atât de uimitoare!

Pilaf în dovleac este o adevărată capodoperă culinară. Gătitul nu este atât de dificil pe cât pare. Principalul lucru este să procesați cu atenție dovleacul și să nu-i deteriorați fundul, apoi orezul se va dovedi a fi sfărâmicios și apetisant. Există un loc pentru un astfel de fel de mâncare chiar și pe masa regală!

Pilaf într-un dovleac este un fel de mâncare foarte original, neobișnuit și gustos, care va decora masa festivă! Orezul parfumat și sfărâmicios, dovleacul moale și suculent nu va lăsa pe nimeni indiferent! Foarte gustos!

Pilaful dulce cu dovleac și stafide este un fel de mâncare foarte gustos, apetisant și satisfăcător. Un astfel de pilaf va diversifica meniul de acasă și va surprinde plăcut gospodăria. Parfumat și hrănitor, poate fi servit atât la prânz, cât și la cină!

Pilaf în azeră poate fi gătit fără carne, această opțiune se dovedește a fi foarte gustoasă și satisfăcătoare. Condimentele picante vor adăuga o aromă specială vasului și îl vor face și mai apetisant! Pur și simplu delicios!

Pilaf delicios și neobișnuit poate fi gătit cu dovleac ... sau în dovleac. Forma și gustul versatil al pulpei sunt perfecte pentru experimentarea cu aditivi și umpluturi. Vă sugerăm să folosiți orez basmati cu stafide și șofran - pilaful este aromat, sfărâmicios, pufos și dulce. Vom aduce pilaful la gata folosind cuptorul. Dovleacul se va coace și carnea cărnoasă va fi perfectă cu orezul gătit.

Acest fel de mâncare va fi apreciat de iubitorii de fructe de mare și orez. Gătit pilaf dintr-un cocktail de fructe de mare cu legume și vin uscat. Pilaf se coace în cuptor în vase porționate sau vase din ceramică. Crevetii se servesc cu pilaf sub forma de kebab. Ingredientele sunt enumerate pentru 2 porții și 2 oale.

Ca opțiune pentru un fel de mâncare pentru o masă slabă, puteți găti pilaf cu ciuperci și legume folosind această rețetă. Rețeta este simplă, iar felul de mâncare se va dovedi parfumat și satisfăcător, deoarece ciupercile în combinație cu orez și legume conferă pilafului un gust original deosebit. Gatim pilaf slab de ciuperci cu ceapa, morcovi si ardei gras, dar compozitia legumelor poate fi schimbata dupa bunul plac.

Pilaful din cuptor cu ciuperci are o aromă și un gust deosebit. O puteți găti în orice recipient rezistent la căldură. Procesul de gătit este aproape același cu gătitul pilaf pe aragaz. În primul rând, ciupercile cu morcovi și ceapă sunt prăjite într-o tigaie sau imediat într-un cazan. Apoi se adaugă orezul pre-îmbibat, se toarnă cu apă cu turmeric și vasul se coace la cuptor.

Pilaful de legume cu ciuperci are un gust special, în plus, felul de mâncare este sărac în calorii și sănătos nu numai pentru zilele de post, ci și pentru o dietă sănătoasă. Condimentele conferă pilafului o aromă minunată, iar turmericul îi conferă o nuanță aurie. Puteți alege legume pentru pilaf în funcție de preferințele dvs. gustative, orice ciuperci sunt potrivite. Secretul deliciosului fel de mâncare constă în prăjirea tuturor legumelor înainte de a pune orezul.

Prepararea acestui pilaf este oarecum diferită de cea tradițională, deoarece exclude prepararea zirvakului - prăjirea picantă a legumelor. Punem imediat toate ingredientele în bolul multicooker: bucăți de legume, ciuperci, orez, condimente, sare și apă. Închidem capacul dispozitivului, selectăm programul și mergem să ne odihnim. Pilaful minune va fi gata într-o oră - aroma vasului finit nu poate fi confundată cu nimic.

O versiune destul de rapidă a unui pilaf rapid. Tot ce aveți nevoie este să prăjiți ușor legumele într-un aragaz lent, adăugați carne gata preparată sub formă de tocană și adăugați orez bine spălat. Se condimentează cu condimente, se toarnă apă și se închide capacul dispozitivelor. Patruzeci de minute mai târziu, un preparat aromat consistent poate fi servit la prânz. Un mic sfat: este recomandabil să folosiți roșii proaspete și să nu le înlocuiți cu pastă de roșii - gustul va fi în continuare diferit.

Te poți răsfăța pe tine și familia ta cu pilaf cu creveți chiar și atunci când nu este timp pentru „fapte” în bucătărie. La urma urmei, nu sunt necesare eforturi speciale și mult timp pentru gătit. Rapid, simplu, gustos - este vorba despre un astfel de pilaf. Dacă există un pachet de creveți congelați curățați în congelator, acesta este un mod direct pentru astfel de fructe de mare către pilaf delicios.

Vă oferim să gătiți pilaf delicios cu creveți și calmar. Pentru o „companie” completă de fructe de mare, puteți adăuga și midii. Un astfel de fel de mâncare poate fi preparat atât acasă pe aragaz, cât și pe grătar în aer proaspăt - și, de altfel, aceasta este o alternativă excelentă la kebab. Serviți pilaf fierbinte cu aromă - este suculent și corpolent. În plus, servim legume și ierburi.

Acest pilaf va fi apreciat în special de cei care postesc și evită produsele de origine animală. Este destul de satisfăcător și vă permite să uitați mult timp de senzația de foame. Pentru a echilibra compoziția și a adăuga valoare nutrițională vasului, folosim și șampanie cu legume. Acest lucru nu va înlocui carnea, dar va asigura componenta proteică.

Pentru pilaf de legume într-un aragaz lent, veți avea nevoie de orez, ceapă, morcovi, ardei grași, roșii, usturoi, ierburi și ulei. Adăugăm sare și condimente pe baza propriilor preferințe gustative. Pilaf se va dovedi a fi bogat, suculent și în același timp destul de ușor, deci nu există carne sau grăsime animală în el.

Vă oferim o rețetă pentru un pilaf neobișnuit. Il gatim din orez basmati, fara a adauga carne. Pentru a asigura bogăția vasului, ca de obicei, prăjiți prealabil legumele: morcovi și două tipuri de ardei grași. Și apoi adăugăm nuci - aceasta este pentru satietate și nuanțe suplimentare de aromă. Spre sfârșitul gătitului pilaf, adăugăm și bucăți de ananas și struguri - această etapă este opțională, dar iubitorilor de contraste gustative le va plăcea cu siguranță. Odată cu adăugarea de bucăți dulci, pilaful capătă o dispoziție specială. Acest fel de mâncare va completa perfect un pahar de vin alb.

Într-o tigaie obișnuită cu margini înalte, puteți găti rapid și ușor pilaf, care nu va diferi ca gust de cel gătit la ceaun. Gătim pilaf cu rață (prelucrate corespunzător în avans), luăm orez de înaltă calitate, condimente, adăugăm niște legume și într-o oră și jumătate obțineți un vas aromat și sfărâmicios pentru o cină de familie.

În mod tradițional, pilaful se prepară cu miel și carne de porc, dar înlocuind această carne cu rață aromată cu grăsime, felul tău își va schimba gustul cu altul, nu mai puțin apetisant. Carnea grasă de rață va face pilaful foarte suculent și sfărâmicios. Gătit pilaf într-un multicooker, care vă va accelera și simplifica munca.

Pilaf este un fel de mâncare foarte „convenabil” pentru un meniu slab. Multe alimente vegetale se potrivesc bine cu orezul. Și dacă adăugați ciuperci, obțineți o combinație foarte reușită, pe care puțini oameni o vor refuza. Pentru miros, desigur, să nu uităm de condimente și ierburi. Șofranul este deosebit de bun pentru culoare. Dacă nu, puteți lua și turmeric.

Dacă doriți să gătiți pilaf fără carne, nautul este o opțiune excelentă. În ceea ce privește valoarea nutrițională, este aproape similară cărnii, bogată în proteine ​​și fibre dietetice. Procesul de gătit nu diferă mult de pilaful tradițional: mai întâi facem un zirvak din legume și condimente, apoi punem nautul înmuiat și fiert anterior, orezul și turnăm în apă. Se fierbe la foc mic până când orezul este fiert.