Pilaf într-un Polaris multicooker

Un fel de mâncare excelent pentru prânz sau cină. Într-un aragaz lent, orezul se dovedește a fi sfărâmicios și își păstrează forma. În general, pilaf seamănă cu un fel de mâncare gătit conform tuturor regulilor într-un cazan.

Pilaful tradițional nu este în niciun caz potrivit pentru o nutriție sănătoasă și adecvată. Ca alternativă la aceasta, sunteți invitați să gătiți nu mai puțin gustos și sănătos pilaf cu pui și ciuperci, deoarece aceste produse se combină bine cu gustul și există mult mai puține calorii în acest pilaf. Cu programele „Frying” și „Stewing”, veți primi un vas parfumat și foarte sfărâmicios în câteva minute.

Conform rețetei clasice, pilaf este un fel de mâncare delicios și în același timp bogat în calorii, dar într-un multicooker puteți găti nu mai puțin delicios PP pilaf. Gătim pilaf din carne slabă (file de pui) și folosim puțin ulei vegetal, iar orezul obișnuit poate, dacă este posibil, să fie înlocuit cu orez brun.

Gătitul pilaf de file de pui într-un multicooker diferă de recomandările standard (puneți alimentele într-un castron, adăugați sare, adăugați apă și setați programul) gătind în acest gadget de bucătărie. Fileul de pui și legumele trebuie mai întâi prăjite în programul „Fry”, apoi felul de mâncare va deveni delicios. Pilaf cu file de pui va fi ușor, cu conținut scăzut de grăsimi și poate fi pregătit în siguranță pentru o cină în familie.

Pilaf nu apare întotdeauna sfărâmicios atunci când este gătit într-o cratiță sau ceaun, cel mai adesea - terci de orez cu carne. Într-o oală sub presiune multicooker, pilaf este întotdeauna sfărâmicios, gustos și gătește rapid și ușor. Ingredientele pentru pilaf sunt aceleași cu cele tradiționale, doar în oala sub presiune multicooker volumul este mai mic, dar acest lucru este suficient pentru o cină în familie. Gătit pilaf cu pui.

Aragazul lent vă permite să gătiți pilaf dietetic cu pui, care va fi un fel de mâncare fierbinte minunat pentru persoanele care fac dietă, deoarece are în el jumătate din calorii decât pilaful tradițional. Gătim pilaf din cea mai scăzută cantitate de calorii din pui (piept) și aproape fără ulei vegetal. Gătit pilaf dietetic în programele „Stew” și „Pilaf” sau „Rice”.

Pentru a găti pilaf sfărâmicios cu pui într-un multicooker, trebuie să știți câteva secrete. Principalul dintre ele este proporția corectă de orez și apă. Pentru ca carnea să fie moale și orezul să se sfărâme, vasul este sărat doar când se adaugă apă și se toarnă puțin câte puțin prin găurile verticale de sus în jos. Morcovii pentru acest tip de pilaf sunt tăiați în cuburi, pe măsură ce morcovii răzuți lipesc împreună boabe de orez. Setul de condimente pentru pilaf sfărâmicios este standard: sare și usturoi, iar restul se adaugă după gust. Programul de gătit depinde de modelul multicooker-ului dvs.

Pilaf cu pui în multicooker-ul Polaris se dovedește a fi satisfăcător, gustos și se potrivește bine în diferite diete. În această rețetă, sunteți încurajați să o preparați într-un mod foarte simplu, fără a prăji prealabil puiul. Toate ingredientele sunt plasate într-un castron în straturi și fierte în programul Pilaf.

Pilaful de porc apetisant și sfărâmicios poate fi gătit într-o multicooker din orez aburit. Vasul nutritiv va fi un plus simplu și gustos la masa de acasă.

Aragazul cu presiune multicooker gătește mâncarea mai repede decât de obicei. Cu toate acestea, pentru a găti pilaf folosind această tehnică, este necesar să urmați o anumită tehnologie: prăjiți carnea, gătiți zirvak și fierbeți-o împreună cu orezul.

Fie orezul este dur, fie carnea este dură - principalele probleme cu care se confruntă gospodinele la gătit pilaf. Cu multicooker-ul Polaris veți uita de aceste dificultăți. Pilaful tău va fi bogat, fraged și suculent.

Conform acestei rețete, puteți găti cu ușurință pilaf delicios cu carne de vită și condimente aromate într-un multicooker. Mâncarea se dovedește exact ca un adevărat pilaf uzbec, gătit conform tuturor tradițiilor într-un cazan.

Pentru a vă face pilaful gustos și bogat, acesta trebuie să fiarbă la foc mic. Prin urmare, cazanele cu pereți groși sau oale sub presiune multicooker, care păstrează temperatura bine, sunt atât de bune pentru acest fel de mâncare.

Bulgur este grâu zdrobit tratat cu apă clocotită. Pilaful Bulgur cu carne de vită nu este doar un fel de mâncare foarte gustos, ci și sănătos pentru corp. Și într-un multicooker este ușor de gătit.

Un fel de mâncare bun pentru meniul zilnic. Pilaful uzbec cu carne de porc este perfect pentru prânz sau cină. Iar multicookerul face o treabă excelentă de a pregăti pilaf delicios.

În loc de orez tradițional, pilaful poate fi gătit din bulgur. Aceasta este o cereală foarte sănătoasă, al cărei gust vă va mulțumi cu siguranță. Dacă nu aveți un ceaun, atunci un multicooker este potrivit pentru prepararea pilafului delicios cu carne de porc.

Un multicooker este acum un aparat obișnuit de bucătărie care se află în fiecare casă. Multicooker are un anumit set de programe care vă permit să gătiți diverse feluri de mâncare fără prea mult efort. Cum să gătești pilaf într-un aragaz lent, vei învăța din această rețetă.

Această rețetă este potrivită nu numai pentru iubitorii de pilaf, ci și pentru cei care își monitorizează dieta. Pilaf cu pui într-un aragaz lent este hrănitor și ușor.

Pilaf cu carne de porc într-un aragaz lent este gustos, satisfăcător și convenabil.În primul rând, nu trebuie să stați tot timpul la aragaz, ci pur și simplu puneți mâncarea în castron și selectați un program, iar tehnologia inteligentă va găti totul în sine. În plus, orezul într-un multicooker fierbe foarte bine și se dovedește a fi sfărâmicios.

Pilaf adevărat este gătit într-un cazan de miel. Acasă, gătim din produsele și produsele disponibile. Cea mai ușoară și mai accesibilă modalitate de a găti delicios pilaf de porc este să-l tocăniți în multicooker-ul Polaris.

Gătirea alimentelor într-un multicooker este convenabilă deoarece puteți pune mâncare în ea, puteți alege programul necesar și vă puteți ocupa de afacerea dvs. Pilaful Bulgur cu pui se prepară în același mod.

Carnea de pui este excelentă pentru a găti pilaf, mai ales dacă o faceți într-un aragaz lent. Vasul are un gust bogat și o aromă excelentă.

Dacă nu ați încercat să gătiți pilaf într-un aragaz lent, atunci este timpul să folosiți această rețetă. Intr-un aragaz lent, orezul fierbe foarte bine, dar isi pastreaza forma si nu se lipeste intre ele. Și chiar și o astfel de versiune neconvențională de pilaf cu stomac de pui vă va încânta cu gustul său.

Pilaf cu pulpe de pui într-un aragaz lent se dovedește a fi foarte gustos și satisfăcător. Acest fel de mâncare poate fi servit la prânz sau cină. Dacă utilizați păsări de curte, atunci trebuie să știți că este nevoie de mai mult timp pentru a găti cumpărat.

Este ușor să gătești pilaf delicios, cu gură, într-un aragaz lent. Principalul lucru este să cunoașteți proporțiile corecte de orez și apă, astfel încât felul de mâncare să se dovedească a fi sfărâmicios și aromat. Atunci pilaful se dovedește a fi pur și simplu uimitor!

Pilaf dulce cu fructe uscate într-un aragaz lent va fi un fel de mâncare sănătos și gustos pentru dvs. atât pentru o masă vegetariană, cât și pentru una dietetică, iar copiilor le va plăcea. Orezul se sfărâmă bine în el, iar fructele uscate își păstrează aroma și suculența. Acest pilaf este aromat cu orice condimente.

Într-un multicooker, cel mai adesea, multe gospodine gătesc pilaf și înlocuiesc orezul cu orz perlat, veți obține un fel de mâncare interesant și neobișnuit, care va atrage chiar și pe cei cărora nu le place orzul. Gătit pilaf de orz perlat cu pui. Vasul se dovedește a fi scăzut în calorii și lumină, așa că îl poți include în meniul dietei.

Pentru iubitorii de pilaf, această rețetă sugerează înlocuirea orezului cu orz. Pilaf gătit într-un aragaz lent va fi un fel de mâncare foarte sfărâmicios, gustos și satisfăcător. Vă veți diversifica meniul de acasă cu ei și vă veți mulțumi celor dragi cu un gust nou, chiar și celor care „nu respectă” orzul. Orice carne este potrivită pentru un astfel de pilaf. Înmuiați în prealabil orzul perlat timp de cel puțin 3 ore.

Pilaful de orz, gătit mai ales într-un aragaz lent, se dovedește întotdeauna delicat și sfărâmicios, iar gustul nu este inferior celui tradițional de orez pilaf. Orzul trebuie înmuiat înainte de gătit, apoi se prepară rapid. Raportul dintre apă și cereale ar trebui să fie de 2,5: 1. Cantitatea de legume și compoziția condimentelor pot fi modificate după bunul plac. Gătit pilaf cu tobe de pui.

Această variantă a pilafului va atrage iubitorii de terci și o combinație de orez cu fructe uscate. Mâncarea este bună pentru cină, deoarece este destul de hrănitoare, dar nu grea. Orezul satura bine, iar fructele uscate adaugă „dispoziție” cu un gust dulce și o culoare strălucitoare și, de asemenea, alimentează corpul cu fibre valoroase. Spre deosebire de terciul vâscos, un astfel de pilaf este sfărâmicios, deoarece folosim orez cu bob lung sau fierte pentru prepararea acestuia. Alternativ, puteți lua maro sau sălbatic - utilitatea unui fel de mâncare cu un astfel de orez va crește doar.

Să gătim pilaf într-un aragaz lent - acest lucru va reduce timpul pe care gazda trebuie să-l petreacă pentru gătit. Trebuie doar să vă faceți timp să prăjiți ingredientele și să turnați în apă. Mai mult, procesul de gătire nu mai trebuie controlat, deoarece multicookerul creează o temperatură ideală în interiorul bolului, astfel încât orezul și carnea să fie fierte ușor și să nu fie arse. Pilaful este bogat și sfărâmicios.

Pilaf într-un aragaz lent este preparat destul de simplu, iar gustul nu este inferior versiunii tradiționale într-un cazan.Aproape fiecare multicooker are un program Pilaf, al cărui regim de temperatură, de regulă, se modifică special pentru prepararea orezului de înaltă calitate: mai întâi, încălzire puternică, apoi temperatura medie de gătit și fierbere finală. Rezultatul este un pilaf pufos, bogat și moale. În același timp, este foarte important să se respecte proporțiile de cereale și lichide, pentru a nu obține terci, și anume friabilitatea necesară.

Vă oferim să gătiți pilaf uzbek într-un aragaz lent. În mod tradițional, un astfel de fel de mâncare este preparat într-un cazan, dar într-un bol multivol este, de asemenea, delicios. În plus, grăsimea nu se stropește în timpul prăjirii - bucătăria rămâne curată. Sucurile naturale din carne și legume nu se evaporă în timpul gătitului, ci înmoaie cerealele - este oferit un gust bogat de pilaf.

Carnea de vită are un gust destul de specific și nu multă lume îi place felurile de mâncare, dar pilaf din ea, gătit într-un aragaz lent, nu este aproape diferit de cel clasic cu miel. Vă veți hrăni rapid și gustos familia cu acest fel de mâncare. Pentru pilaf, alegeți carne de vită tânără care nu conține tendoane și pelicule. Gătit pilaf cu ceapă, morcovi, orez aburit cu cereale lungi și condimente pilaf.

Pilaful cu carne tocată este numit nemeritat leneș și nu pentru că gazda este leneșă să gătească, ci pur și simplu se petrece mai puțin timp pe el decât pentru clasicul pilaf cu carne. Gătim pilaf într-un aragaz lent, iar timpul dvs. activ va dura doar 10 minute. Ingredientele din rețetă sunt concepute pentru 2 porții, dar le puteți crește în funcție de volumul bolului multicooker-ului dvs. și de numărul de consumatori. Pentru un multicooker, orezul și apa sunt luate într-un raport de 1: 2.

Cele mai multe aragazuri moderne au un volum de bol de 5 litri (volumul util este de 3 litri). Această rețetă arată numărul de produse pentru astfel de gadgeturi de bucătărie (în rețeta multicooker USP-115OD). Pilaf este gătit în programele „Pilaf” sau „Groats”, dacă nu există un astfel de program în modelul dvs., atunci gătiți în programul „Stew”. Pentru a face pilaf sfărâmicios într-un multicooker, și nu terci de orez, raportul dintre orez și apă ar trebui să fie 1: 2.

Pilaful slab cu ciuperci, gătit folosind un multicooker, este întotdeauna plăcut cu gustul, suculența și claritatea acestuia. Pregătirea sa este simplă și nu necesită mult timp. Orice ciuperci sunt potrivite pentru astfel de pilaf, de preferință orez cu bob lung, iar condimentele pot fi adăugate după bunul plac.

Dacă nu ați gătit încă pilaf cu naut, vă sfătuim să îl reparați și să îl încercați. Are un gust ușor, ușor de nuci - foarte plăcut. Cea mai importantă valoare a acestui produs este că este bogat în proteine, care este o alternativă excelentă la proteinele din carne. Prin urmare, vă propunem să gătiți acest pilaf fără carne - năutul îl va înlocui aproape complet în satietate și valoare nutritivă. Năutul are o particularitate în gătit - gătesc foarte mult timp. Prin urmare, trebuie înmuiat înainte de gătit - aceasta rezolvă problema gătitului prelungit și reduce semnificativ timpul de gătire.

Pilaf cu adaos de fructe uscate capătă un sunet complet diferit: devine mai suculent, aromat, apar note pronunțate de dulce și acru. Un astfel de pilaf nu poate fi numit desert, deoarece, chiar în ciuda absenței cărnii, felul de mâncare se dovedește a fi consistent, hrănitor și minunat pentru prânz. Cei care postesc sau vegetarieni vor iubi acest pilaf. Vă sugerăm să nu folosiți orez alb, ci roșu - pilaful va deveni și mai neobișnuit. Dacă preferați orezul alb obișnuit, desigur, folosiți-l.

Prepararea acestui pilaf este oarecum diferită de cea tradițională, deoarece exclude prepararea zirvakului - prăjirea picantă a legumelor. Punem imediat toate ingredientele în bolul multicooker: bucăți de legume, ciuperci, orez, condimente, sare și apă. Închidem capacul dispozitivului, selectăm programul și mergem să ne odihnim. Pilaful minune va fi gata într-o oră - aroma vasului finit nu poate fi confundată cu nimic.

O versiune destul de rapidă a unui pilaf rapid. Tot ce aveți nevoie este să prăjiți ușor legumele într-un aragaz lent, adăugați carne gata preparată sub formă de tocană și adăugați orez bine spălat. Se condimentează cu condimente, se toarnă apă și se închide capacul dispozitivelor. Patruzeci de minute mai târziu, un preparat aromat consistent poate fi servit la prânz. Un mic sfat: este recomandabil să folosiți roșii proaspete și să nu le înlocuiți cu pastă de roșii - gustul va fi în continuare diferit.

Pilaf cu fructe de mare, ca orice alt pilaf, este foarte convenabil să gătești într-un aragaz lent. Într-un castron înalt, ingredientele sunt ușor de prăjit și amestecat - nimic nu va cădea și stropile de ulei nu vor ajunge nicăieri. Iar regimul de temperatură al multicookerului în sine este conceput pentru a găti orez cât mai bine posibil. Înainte de a pune fructe de mare în vas, asigurați-vă că le dezghețați. În această rețetă, folosim midii, dar poate fi doar un amestec de fructe de mare diferite, care sunt de obicei vândute în departamentele de congelare.

Pentru a nu vă deranja cu curățarea calmarului, puteți cumpăra deja curățate sau chiar deja tăiate în inele. Timpul de gătit în bucătărie va fi redus semnificativ. Pilaful cu calmar nu durează mult să se gătească și, dacă fructele de mare sunt deja preparate, atunci chiar mai repede. Vă recomandăm să folosiți ulei de măsline pentru prăjirea cepei: conferă o aromă delicată caracteristică, care va decora doar vasul.

Pentru pilaf de legume într-un aragaz lent, veți avea nevoie de orez, ceapă, morcovi, ardei grași, roșii, usturoi, ierburi și ulei. Adăugăm sare și condimente pe baza propriilor preferințe gustative. Pilaf se va dovedi a fi bogat, suculent și în același timp destul de ușor, deci nu există carne sau grăsime animală în el.

În zilele noastre, carnea de curcan este din ce în ce mai aleasă pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare. Este mai puțin gras și conține puțin colesterol și, în plus, are un gust special. Unul dintre aceste feluri de mâncare este pilaful de curcan într-un aragaz lent. Se prepară conform regulilor generale ale pilafului „corect” cu miel: mai întâi pregătiți zirvak (bază de carne și legume de pilaf), apoi adăugați orez și condimente. Multicookerul o ajută pe gazdă să o gătească din ce în ce mai ușor.

Bucătarii cu experiență spun că pilaful cu creveți ar trebui să fie gătit într-un mod ușor diferit de pilaful cu carne și nu este de dorit să se prăjească în prealabil creveții, altfel vor deveni rapid cauciucați și trebuie să se dezintegreze atunci când sunt înțepați pe o furculiță. Acest lucru vă permite să creați un multicooker. Pentru un astfel de pilaf, este mai bine să luați creveți congelați curățați. Orice orez poate fi folosit, doar nu rotund, astfel încât terciul de orez să nu se transforme. Condimentele sunt adăugate la pilaf prin alegere personală. Mâncarea dvs. se va dovedi a fi nu numai gustoasă, ci și săracă în calorii.

Pilaful cu midii nu poate fi numit pilaf adevărat, dar este delicios, iar un aragaz lent îl va face parfumat și sfărâmicios. Vă veți surprinde plăcut atât familia, cât și oaspeții invitați cu acest fel de mâncare exclusivist. Rețeta este simplă și nu necesită abilități culinare speciale.

În mod tradițional, pilaful se prepară cu miel și carne de porc, dar înlocuind această carne cu rață aromată cu grăsime, felul tău își va schimba gustul cu altul, nu mai puțin apetisant.Carnea grasă de rață va face pilaful foarte suculent și sfărâmicios. Gătit pilaf într-un multicooker, care vă va accelera și simplifica munca.