Chifle în lapte cu drojdie uscată la cuptor

0
412
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 232,5 kcal
Porții 3 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 9,8 g
Grăsimi * 6,7 g
Carbohidrați * 39,9 g
Chifle în lapte cu drojdie uscată la cuptor

Prăjiturile dulci de casă vor servi ca o ocazie excelentă pentru a aduce întreaga familie împreună la o masă mare. Pregătiți chifle aromate în lapte și drojdie uscată. Serviți o delicioasă strălucire pentru ceaiul fierbinte!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Pentru test, dizolvați drojdia uscată în lapte cald. Se amestecă conținutul și se adaugă făină cernută, unt topit și un ou. Începem să amestecăm.
Etapa 2 din 10
Frământați cu grijă aluatul cu mâinile până obțineți o bucată elastică omogenă.
Etapa 3 din 10
Apoi, împărțiți aluatul în 12 bucăți egale. Din fiecare dintre ele sculptăm o minge cu mâinile noastre.
Etapa 4 din 10
Rulați fiecare bilă la rândul său într-un strat subțire cu un sucitor.
Etapa 5 din 10
Acoperiți aluatul pregătit cu un ou bătut și presărați suprafața cu zahăr.
Etapa 6 din 10
Răsucim fiecare strat cu umplutura de zahăr într-un tub.
Etapa 7 din 10
Apoi, pliați bine tuburile în jumătate.
Etapa 8 din 10
Facem o incizie de-a lungul piesei. Am întins petalele formate cu mâinile pentru a obține o formă frumoasă curbată.
Etapa 9 din 10
Puneți produsele din aluat pe o foaie de copt cu pergament. Coacem vasul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute.
Etapa 10 din 10
Punem chiflele pe o farfurie pentru răcire și apoi le servim la masă. Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *