Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Chifle cu gem de aluat de drojdie

Chifle cu gem de aluat de drojdie

0
401
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 178 kcal
Porții 16 port.
Timp de gătit 160 minute
Proteine ​​* 7,6 gr.
Grăsimi * 8,3 gr.
Carbohidrați * 36,6 gr.
* la 100 gr. produs
Chifle cu gem de aluat de drojdie
Conţinut

Chifle de casă pot fi făcute cu orice umplutură pe placul dumneavoastră. Printre alte materiale de umplutură, gemul este cel mai bine păstrat în interior și nu se scurge. Și chiflele calde gustoase cu gem sunt foarte bune pentru a vă ridica starea de spirit.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Adăugați drojdia și zahărul în laptele cald și amestecați. Lăsați preparatul timp de 15 minute. Apoi adăugați untul înmuiat, ouăle și sarea. Apoi, adăugați făina cernută și frământați la un aluat omogen. Lăsați aluatul într-un loc cald timp de o oră.
Etapa 2 din 6
În acest timp, aluatul va crește în volum de 2-3 ori, îl înfășoară cu mâinile unse cu ulei vegetal și îl împarte în părți egale.
Etapa 3 din 6
Rulați fiecare bucată de aluat subțire, faceți găuri mici în jurul marginilor.
Etapa 4 din 6
Așezați niște gem în centrul tortului.
Etapa 5 din 6
Acoperiți umplutura mai întâi cu o margine a aluatului, apoi cu cealaltă, astfel încât gemul să arate afară din fantă.
Etapa 6 din 6
Așezați semifabricatele pe o foaie de copt unsă cu ulei vegetal. Așezați foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la 180-200 de grade, coaceți chiflele timp de 25-30 de minute. Răcireți produsele coapte roz, înainte de servire.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *