Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Ciuperci
  3. ➠ Cum se gătește boletus - rețete
  4. ➠ Boletus boletus prăjit în smântână

Boletus boletus prăjit în smântână

0
685
Bucătărie Est European
Conținut caloric 115,5 kcal
Porții 0,4 l.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 3,1 gr.
Grăsimi * 16,1 gr.
Carbohidrați * 5,5 gr.
* la 100 gr. produs
Boletus boletus prăjit în smântână
Conţinut

Boletus boletus prăjit în smântână poate fi servit cu cartofi sau ca supliment la felurile principale. O gustare consistentă, rapidă și ușor de preparat.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Sortăm ciupercile, le curățăm și le tăiem.
Etapa 2 din 9
Se fierb în apă clocotită cu sare timp de 10 minute. Îndepărtați spuma în timpul gătitului.
Etapa 3 din 9
Punem ciupercile de aspen într-o strecurătoare și le lăsăm să se scurgă.
Etapa 4 din 9
Curățați ceapa și tăiați-o mărunt.
Etapa 5 din 9
Preîncălziți tigaia. Topeste untul in el.
Etapa 6 din 9
Se prajeste ceapa in unt pana se rumeneste.
Etapa 7 din 9
Puneți ciupercile pe ceapă, adăugați sare și piper după gust, amestecați și prăjiți timp de 20 de minute.
Etapa 8 din 9
Se toarnă smântână în tigaie, se amestecă și se fierbe încă 5-7 minute. Gata! Poate fi scos din foc.
Etapa 9 din 9
Boletus boletus prăjit în smântână se servește de obicei fierbinte sau cald. Puteți găti cartofi ca garnitură pentru fel de mâncare. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *