Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Boletus boletus prăjit cu cartofi și smântână

Boletus boletus prăjit cu cartofi și smântână

0
642
Bucătărie Est European
Conținut caloric 89 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 2 gr.
Grăsimi * 10,2 g
Carbohidrați * 8,7 g
* la 100 gr. produs
Boletus boletus prăjit cu cartofi și smântână
Conţinut

În sezonul scurt de ciuperci, masa de cină este rareori completă fără cartofi și ciuperci. Orice ciuperci sunt potrivite pentru cartofi: boletus, boletus, galbenele sau boletus. Asigurați-vă că adăugați ceapă, smântână, condimente pe gustul dvs. la aceste ingrediente și veți avea un fel de mâncare parfumat și fraged.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Curățați ceapa, tăiați-o în jumătăți subțiri. Se încălzește o tigaie, se toarnă ulei de floarea soarelui, se pune ceapa, se prăjește 1-2 minute. Apoi adăugați ciupercile și fierbeți timp de 3-5 minute.
Etapa 2 din 5
Se curăță cartofii, se spală și se taie în bețișoare. Adăugați cartofi în tigaie la ceapă și ciuperci, amestecați și prăjiți până se înmoaie, amestecând ocazional.
Etapa 3 din 5
Spălați verdele și tăiați-l cu un cuțit. Condimentați cu sare, condimentați după gust și adăugați ierburi cu cinci minute înainte de gătit.
Etapa 4 din 5
Se adauga smantana, se amesteca si se lasa sa fiarba la foc mic acoperit la foc mic 2-3 minute.
Etapa 5 din 5
Serviți boletus boletus fierbinte cu cartofi și smântână.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *