Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Ciuperci
  3. ➠ Cum se gătește boletus - rețete
  4. ➠ Boletus boletus prăjit cu ceapă și cartofi

Boletus boletus prăjit cu ceapă și cartofi

0
665
Bucătărie Est European
Conținut caloric 116,3 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 3 gr.
Grăsimi * 13,5 g
Carbohidrați * 10,9 gr.
* la 100 gr. produs
Boletus boletus prăjit cu ceapă și cartofi
Conţinut

Boletus boletus prăjit cu cartofi și ceapă este doar o combinație delicioasă! Parfumat, consistent, bogat în vitamine, acest fel de mâncare va fi o cină grozavă pentru întreaga familie. Și câteva secrete culinare îl vor face și mai delicios!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Dacă utilizați boletus proaspăt, atunci acestea trebuie mai întâi spălate și sortate. Tăiați toate petele rele și tăiați boletul în bucăți mari.
Etapa 2 din 6
Puneți apa pe foc și aduceți-o la fierbere, adăugați sare și acid citric, adăugați ciuperca și gătiți timp de 5 minute. Scurgem apa printr-o strecuratoare.
Etapa 3 din 6
Curățați cartofii și tăiați-i în cuburi mici.
Etapa 4 din 6
De asemenea, curățăm ceapa și o tăiem în pătrate.
Etapa 5 din 6
Ungeți tigaia cu ulei vegetal și încălziți-o. Se prăjește boletus boletus la foc mediu timp de 20 de minute.
Etapa 6 din 6
Adăugați ceapă și cartofi la ele și continuați să prăjiți încă 25 de minute. În 5 min. se sare și se condimentează vasul până la fiert. Adăugați smântână și amestecați.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *