Roșii în stil coreean
0
6636
Bucătărie
asiatic
Conținut caloric
110,7 kcal
Porții
0,5 l.
Timp de gătit
24 de ore
Proteine *
1 gr.
Grăsimi *
3,4 gr.
Carbohidrați *
28 gr.
Feliile de roșii în stil coreean sunt un aperitiv excelent care se dovedește a fi foarte gustos și se gătește suficient de repede. Un astfel de aperitiv picant poate fi pus pe o masă festivă și servit cu un fel de mâncare fierbinte pentru cină. Secretul pentru a face roșii în stil coreean bogate și incredibil de gustoase este simplu - trebuie să respectați proporțiile corecte ale ingredientelor.
Ingrediente
Procesul de gătit
Apoi, adăugați usturoiul, uleiul vegetal, oțetul, zahărul granulat și sarea trecute printr-o presă la amestecul rezultat. Apoi adăugați condimente - coriandru și boia fierbinte. Dacă se dorește, boiaua poate fi înlocuită cu piper negru și roșu măcinat. Se amestecă totul și se lasă deoparte câteva minute. Apoi adăugați aici verdeață tocată mărunt și amestecați din nou.
Închideți borcanul cu un capac și întoarceți-l cu susul în jos. În această formă, introdusă în frigider, acest lucru va ajuta stratul superior de roșii să fie marinat bine. Roșiile vor fi murate 24 de ore. În acest timp, întoarceți recipientul în poziția inițială de mai multe ori și puneți-l în frigider, după o vreme, scoateți-l, întoarceți-l cu susul în jos și trimiteți-l mai departe la marinat.
Bucura-te de masa ta!