Roșii cu felii cu ceapă pentru iarnă în borcane de litru

0
3805
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 60,6 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 0,5 gr.
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 14,9 gr.
Roșii cu felii cu ceapă pentru iarnă în borcane de litru

Un preparat excelent pentru zoom de la roșii și ceapă. În același timp, ceapa joacă un rol special, oferind roșiilor o aromă unică. Inelele de ceapă sunt, de asemenea, incredibil de delicioase și dispar foarte repede din farfurii. Acest aperitiv va atrage cu siguranță toți membrii gospodăriei.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Curățați ceapa și tăiați-o în cercuri, fără a o împărți în inele.
Etapa 2 din 5
Spălați roșiile și tăiați-le în 4 bucăți. În același timp, îndepărtăm pețiolele.
Etapa 3 din 5
În fiecare borcan de jumătate de litru, puneți 2 crenguțe de pătrunjel, 2 căței de usturoi și umpleți-l cu 1/3 roșii, puneți 1-2 căni de ceapă. Umpleți cu apă clocotită și acoperiți cu capace. Plecăm 15 minute.
Etapa 4 din 5
Scurgem apa și pregătim saramura. Adăugați zahăr, sare, frunze de dafin și cuișoare. Aduceți masa la fierbere, turnați oțetul și gătiți încă 2-3 minute.
Etapa 5 din 5
Scoatem saramura de pe foc și o turnăm în borcane, o înfășurăm strâns cu capace.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *