Felii de roșii în gelatină

0
2530
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 65 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 1,2 gr.
Grăsimi * 0,2 g
Carbohidrați * 14,6 gr.
Felii de roșii în gelatină

Roșiile feliate în gelatină vor deveni cu ușurință gustarea ta preferată pe masă. Gătitul nu este dificil, iar absența oțetului în rețetă va face felul de mâncare și mai delicat la gust.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Clătiți roșiile și tăiați-le în felii subțiri, dar puternice. La fel procedăm și cu ceapa. Dar este nevoie de foarte puțin pentru a-l pregăti. O singură ceapă mică este suficientă. Punem legume într-un borcan. Se toarnă gelatina cu 150 ml apă în prealabil. Lăsați-l să fiarbă timp de 20-25 de minute.
Etapa 2 din 4
În acest moment, puneți zahărul, sarea, condimentele, frunzele de dafin și boabele de piper într-o cratiță. Se completează 150 ml. apă, amestecă și gătește 2-3 minute după fierbere.
Etapa 3 din 4
Combinați amestecul de condimente cu gelatină. Modificăm și completăm cu grijă roșiile. Lăsați vasul să se răcească și apoi răciți-l în frigider.
Etapa 4 din 4
Când umplutura gelatinoasă s-a solidificat complet, feliile de roșii pot fi servite. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *