Roșii coreene într-un borcan
0
2605
Bucătărie
asiatic
Conținut caloric
55,3 kcal
Porții
6 l.
Timp de gătit
7 h.
Proteine *
0,5 gr.
Grăsimi *
1,7 gr.
Carbohidrați *
14 gr.
În timpul tehnologiilor înalte, multe gospodine doresc să economisească timp la prepararea diferitelor feluri de mâncare, în același timp, astfel încât calitatea felurilor de mâncare să nu sufere. Prin urmare, toată lumea vrea ca gătitul să fie rapid și ușor, iar rezultatul este delicios. Vă sugerez să faceți roșii cu aromă rapidă în stil coreean într-un borcan.
Ingrediente
Procesul de gătit
Clătiți bine roșiile, ardeii grași, ardeii iute, mărarul și pătrunjelul sub apă curentă, apoi uscați legumele și ierburile. Curățați usturoiul. Tăiați ardeii grași și ardeii iute în jumătate, îndepărtați semințele și miezul, apoi așezați-le împreună cu usturoiul într-un castron de blender și măcinați până se omogenizează.
Într-un castron, combinați zahăr granulat, sare, ulei vegetal și oțet de mere. Transferați masa tocată într-un castron de marinată. Tăiați pătrunjel și mărar cu un cuțit și trimiteți-l la marinată, amestecați și lăsați deoparte. Curățați roșiile și tăiați-le felii. În partea de jos a unui borcan steril, întindeți alternativ pansamentul și roșiile în straturi.
Bucurați-vă!