Roșii în stil coreean într-un borcan de trei litri

0
4390
Bucătărie asiatic
Conținut caloric 55,3 kcal
Porții 4 l.
Timp de gătit 12 h.
Proteine ​​* 0,5 gr.
Grăsimi * 1,7 gr.
Carbohidrați * 14 gr.
Roșii în stil coreean într-un borcan de trei litri

Vă recomand cu drag să preparați o gustare delicioasă și aromată de roșii. Roșiile în stil coreean pot fi preparate într-o varietate de moduri. Astăzi vom lua în considerare o rețetă pregătită într-un borcan de trei litri. Puteți ajusta picantul aperitivului în funcție de propriile preferințe.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Pregătiți ingredientele pentru gustarea coreeană cu roșii. Clătiți bine roșiile, ardeii grași, mărarul și pătrunjelul sub apă curentă, apoi uscați legumele și ierburile.
Etapa 2 din 8
Curățați usturoiul. Combinați zahărul granulat, sarea, uleiul vegetal și oțetul într-un recipient adânc.
Etapa 3 din 8
Tăiați ardeiul gras în două, îndepărtați semințele și miezul. Așezați ardeiul gras curățat și usturoiul într-un castron de blender și măcinați până se omogenizează.
Etapa 4 din 8
Transferați masa tocată într-un recipient cu marinată pregătită. Tăiați pătrunjel și mărar cu un cuțit și trimiteți-l la marinată. Se amestecă bine pansamentul și se lasă deoparte.
Etapa 5 din 8
Curățați roșiile și tăiați-le felii. Spălați și sterilizați bine borcanul. Așezați câteva linguri de pansament pe fundul unui borcan steril.
Etapa 6 din 8
Apoi întindeți roșiile. Alternând dressingul cu roșii, umpleți borcanul de 3 litri complet. Stratul superior ar trebui să fie pansament.
Etapa 7 din 8
Se toarnă apă clocotită peste capacul din nailon, închideți borcanul cu el. Întoarceți borcanul cu roșii pe dos. Așezați borcanul inversat în frigider peste noapte.
Etapa 8 din 8
Scoateți borcanul din frigider și savurați gustarea. Depozitați borcanul de trei litri de gustări în frigider în starea normală, întorcându-l cu susul în jos.

Bucurați-vă!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *