Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Roșii
  3. ➠ Aperitiv picant de roșii
  4. ➠ Roșii coreene pe zi

Roșii coreene pe zi

0
788
Bucătărie asiatic
Conținut caloric 47,8 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 24 de ore
Proteine ​​* 0,6 g
Grăsimi * 1,3 gr.
Carbohidrați * 11,5 g
* la 100 gr. produs
Roșii coreene pe zi
Conţinut

Vă recomand să gătiți roșii aromate și delicioase în stil coreean. Un aperitiv picant de roșii va fi gata într-o zi, se potrivește bine cu mâncăruri din carne și carne de pasăre, se potrivește bine cu garnituri de cartofi și paste.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 15
Pregătiți ingredientele pentru o gustare delicioasă de roșii coreene.
Etapa 2 din 15
Spălați bine ardeii grași și ardeii iute, uscați, tăiați în jumătate, curățați și miez și tăiați în mai multe bucăți. Așezați într-un pahar de blender manual.
Etapa 3 din 15
Curățați usturoiul și tăiați-l în câteva bucăți, puneți-l într-un recipient cu piper, adăugați boabe de piper negru.
Etapa 4 din 15
Folosiți un blender manual pentru a măcina ingredientele pregătite până la omogenizare.
Etapa 5 din 15
Se toarnă ulei vegetal și oțet în masa rezultată.
Etapa 6 din 15
Apoi adăugați zahăr granulat și sare, măcinați din nou masa. Gustați și ajustați cantitatea de condiment după bunul plac.
Etapa 7 din 15
Clătiți bine toate verdele disponibil sub apă curentă și apoi uscați. Alegeți verde pe gustul dvs. Dar cu siguranță vă recomand să folosiți busuioc, merge bine cu roșiile și dă o aromă incredibilă.
Etapa 8 din 15
Tăiați verdele uscat cu un cuțit ascuțit. Apoi puneți-l în recipientul cu pansamentul.
Etapa 9 din 15
Se clătește bine ceapa verde, se usucă și se toacă cu un cuțit.
Etapa 10 din 15
Așezați și ceapa verde tocată în recipientul cu pansamentul. Adăugați condimente coreene de morcovi.
Etapa 11 din 15
Se amestecă dressingul cu o lingură și se lasă să se infuzeze.
Etapa 12 din 15
Între timp, selectați roșiile tari, dar coapte, clătiți și uscați bine, tăiați în 4-6 bucăți și scoateți tulpina.
Etapa 13 din 15
Spălați și sterilizați bine borcanele. Așezați câteva linguri de pansament pe fundul unui borcan steril. Apoi întindeți roșiile. Alternând dressingul cu roșii, umpleți borcanele complet. Se întinde deasupra pansamentul rămas.
Etapa 14 din 15
Se toarnă apă clocotită peste capace, se înșurubează borcanele cu ele. Întoarceți borcanele cu roșii pe dos. Așezați borcanele inversate în frigider pentru o zi.
Etapa 15 din 15
Scoateți conservele din frigider, așezați gustarea pe un platou și bucurați-vă. Păstrați conservele la frigider în starea lor normală, cu capul în jos.

Bucurați-vă!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *