Roșii reci de muștar fără oțet

0
1934
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 150 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 2,5 gr.
Grăsimi * 3,3 gr.
Carbohidrați * 32,2 g
Roșii reci de muștar fără oțet

Există multe rețete pentru conserve de roșii, dar nu sunt multe de succes printre ele. Una dintre cele mai reușite rețete poate fi considerată o rețetă pentru roșii cu muștar într-un mod rece, fără oțet. A face roșii conform acestei rețete este ușor, iar rezultatul va depăși toate așteptările: legumele suculente și gustoase vor deveni rapid felul dvs. de mâncare.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Sortați roșiile, spălați-le, uscați-le pe un prosop de bucătărie.
Etapa 2 din 5
Curățați usturoiul. Spălați și uscați mărarul și frunzele de hrean. Spălați și scoateți semințele din ardei. Sterilizați borcane pentru rularea roșiilor. Puneți usturoi, mărar, frunze de hrean, piper negru și mazăre dulce, foi de dafin, chili curățat în fiecare borcan. Așezați roșiile bine într-un borcan pe condimente.
Etapa 3 din 5
Se fierbe apa la foc mic, se adaugă sare și zahăr, se așteaptă până se dizolvă complet. Apoi stinge focul.
Etapa 4 din 5
Se toarnă pudra de muștar într-un borcan cu roșii. Se toarnă marinada terminată în borcane. Acoperiți borcanele cu tifon, lăsați roșiile o săptămână înainte de a începe fermentarea.
Etapa 5 din 5
Se toarnă apă clocotită peste capace pentru răsucirea cutiilor, răsuciți cutiile cu ele. Păstrați roșiile de muștar reci fără oțet într-un subsol sau în alt loc răcoros. Un aperitiv excelent pentru orice fel de mâncare este gata!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *