Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gustări
  3. ➠ Gustări
  4. ➠ Roșii cu muștar uscat pentru iarnă

Roșii cu muștar uscat pentru iarnă

0
4404
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 161,3 kcal
Porții 4 l.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 4,6 gr.
Grăsimi * 2,3 gr.
Carbohidrați * 33,8 g
* la 100 gr. produs
Roșii cu muștar uscat pentru iarnă
Conţinut

Roșiile cu muștar uscat sunt o opțiune interesantă și neobișnuită pentru recoltare pentru iarnă. Roșiile recoltate cu muștar sunt delicioase. Muștarul în sine acționează în acest caz ca un conservant, deci nu este nevoie să folosiți oțet cu această metodă de gătit.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
La început, trebuie să pregătiți toate ingredientele. Tăiați jumătatea mărului în pene mici.
Etapa 2 din 10
Curățați ceapa și tăiați-o și felii.
Etapa 3 din 10
Clătiți bine roșiile sub apă curgătoare.
Etapa 4 din 10
Puneți o parte din ceapa și mărul tăiate pe fundul unui borcan curat.
Etapa 5 din 10
Apoi, trebuie să puneți bine roșiile în recipient, adăugându-le felii de măr, ceapă și cățele de usturoi curățate. În borcan punem și umbrele de mărar, negre și condimente.
Etapa 6 din 10
Se toarnă apă clocotită peste un recipient cu roșii, se acoperă cu un capac și se lasă 10 minute.
Etapa 7 din 10
După un timp, turnați apa răcită din borcan într-o cratiță. Se toarnă sare și zahăr granulat în el. Aduceți marinada la fierbere, apoi fierbeți câteva minute.
Etapa 8 din 10
Se toarnă cantitatea necesară de pulbere de muștar într-un borcan cu roșii, apoi se toarnă imediat marinada care fierbe în el.
Etapa 9 din 10
Răsucim strâns borcanul cu un capac, îl întoarcem cu susul în jos și îl răcim complet, înfășurându-l cu o pătură.
Etapa 10 din 10
După răcire, așezați martorul de roșii pentru depozitare într-un loc răcoros. Roșiile delicioase cu muștar uscat sunt gata!

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *