Roșii cu struguri cu oțet
0
1592
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
127,5 kcal
Porții
0,5 l.
Timp de gătit
50 de minute
Proteine *
0,8 gr.
Grăsimi *
0,4 gr.
Carbohidrați *
30,6 gr.
Dacă vă place să experimentați preparatele pentru iarnă, atunci această metodă de gătit a roșiilor pentru iarnă vă va surprinde și vă va încânta! Roșiile cu struguri nu sunt doar o gustare delicioasă. Astfel de roșii arată foarte neobișnuit și prezentabil în exterior. Vrei să-ți surprinzi oaspeții la masa festivă? Deschide un borcan cu struguri și roșii!
Ingrediente
Procesul de gătit
În partea de jos a unui borcan sterilizat, puneți căței de usturoi curățați, piper negru și condiment, frunze de dafin și cuișoare. Adăugați și busuioc proaspăt. Dacă se dorește, poate fi înlocuit cu pătrunjel proaspăt sau mărar. Ingredientele enumerate sunt pentru o cutie de un litru. După condimente, borcanul trebuie umplut cu roșii curate și struguri. Mai întâi, puneți roșiile, apoi stratul de struguri. Repetați straturile. Primul strat de struguri poate fi umplut cu alb, al doilea cu întuneric. Le puteți amesteca dacă doriți.
Se toarnă apa răcită într-o cratiță, se dă foc. Se adaugă sare și zahăr granulat. Am amestecat. După fierbere, țineți marinada pe foc câteva minute și opriți gazul. Când pregătiți marinada, țineți cont de volumul semifabricatelor, cantitatea indicată de sare și zahăr este calculată pentru 0,5 litri de marinată, adică pentru un borcan de un litru de cusătură.
Bucura-te de masa ta!