Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gustări
  3. ➠ Gustări
  4. ➠ Roșii în suc de roșii cu ceapă

Roșii în suc de roșii cu ceapă

0
1620
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 60,6 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 1 zi.
Proteine ​​* 0,5 gr.
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 14,9 gr.
* la 100 gr. produs
Roșii în suc de roșii cu ceapă
Conţinut

Roșiile în suc de roșii sunt fragede și suculente. Puteți mânca o roșie și o puteți bea cu suc de roșii de casă. Pentru rețetă, trebuie să luați două soiuri de roșii: cremă pentru umplutură și o inimă de bovin sau un alt soi de salată pentru suc de roșii.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Sortează roșiile cărnoase, spală-le și trece printr-un storcător.
Etapa 2 din 9
Se toarnă sucul rezultat într-o cratiță și se pune pe foc.
Etapa 3 din 9
Umpleți borcane sterilizate cu roșii cremoase, puneți ceapa tocată și usturoiul între ele. Se adaugă zahăr.
Etapa 4 din 9
Adăugați și sare în borcan.
Etapa 5 din 9
Puneți frunze de dafin, boabe de piper.
Etapa 6 din 9
Sucul de roșii a fiert. Îndepărtați spuma și fierbeți sucul încă 15 minute.
Etapa 7 din 9
Se toarnă suc de roșii fierte peste roșii în borcane și se acoperă.
Etapa 8 din 9
Adunați apă caldă într-o cratiță, puneți o cârpă pe fund. Așezați borcanele deasupra și sterilizați timp de 15 minute.
Etapa 9 din 9
Strângeți borcanele cu capace sterile sau înfășurați. Se răcește la temperatura camerei, după răsturnare și ambalare. A se păstra într-un loc răcoros și uscat.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *