Roșii cherry pentru iarnă

Roșiile cherry cu usturoi sunt un preparat delicios care va încânta întreaga familie cu gustul și aroma lor în sezonul rece. Acest aperitiv este perfect pentru o masă festivă. Cireșul poate fi preparat cu căței de usturoi întregi sau tocat. În acest din urmă caz, cireșele vor avea un gust luminos și pronunțat.

Rosiile cherry murate sunt un preparat simplu si in acelasi timp foarte gustos pentru iarna. Combinația de roșii cu ceapă, ierburi și ulei vegetal este foarte reușită! Această rețetă nu include utilizarea sterilizării. Cantitatea de ingrediente specificate este calculată pentru o cutie de un litru din piesa de prelucrat.

Roșiile cherry preparate cu această rețetă vor avea un gust proaspăt și își vor păstra forma. Sucul de roșii pentru turnarea cireșelor se prepară fără oțet și condimente și din roșii coapte obișnuite. Astfel de roșii sunt preparate fără sterilizare și turnate de 2 ori.

Această rețetă introduce o rețetă de murare nouă și populară pentru roșiile cherry. În loc de hrean și mărar obișnuiți, numai roșii se adaugă blaturi de morcov. Pregătim prin metoda umplerii duble și cu esență de oțet.

Petite roșii cherry sub zăpadă - un preparat simplu și gustos pentru sezonul de iarnă. Gustul delicat de cireșe cu aroma picantă de usturoi murat vă va surprinde plăcut papilele gustative.Pregătirea este destul de simplă, chiar și cei care au decis să păstreze pentru prima dată vor face față preparatului.

Dacă vă place aroma de busuioc combinată cu aroma roșiilor, asigurați-vă că încercați să rulați câteva borcane de roșii cherry cu acest condiment. Astfel de cusături nu sunt dificil de pregătit, iar iarna se dispersează cu o explozie în familie.

La conservare, se adaugă gelatină în cireș, astfel încât după toate manipulările roșiile din piesa de prelucrat își păstrează forma bine, să fie ferme și elastice.

Roșiile murate cu ceapă într-o marinată dulce sunt o opțiune excelentă pentru a vă diversifica preparatele. Marinada dulce este ideală pentru conservarea roșiilor, care conțin acid natural, este zahărul care permite cel mai bine să dezvăluie gustul roșiilor, ca urmare, se obține un preparat picant foarte gustos.

Astăzi ne vom ocupa de conservarea roșiilor cherry. Este o varietate dulce de roșii mici, ideale atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru conservare. Vom adăuga puțin ardei dulce și ceapă la preparatele noastre - acestea vor da roșiilor noastre un gust mai bogat. Un alt punct culminant al preparării noastre este blatul morcovului - acesta va adăuga un nou gust neobișnuit de verde la roșii.

Roșiile cherry murate arată foarte impresionant pe masă în timpul sărbătorilor de iarnă și zboară instantaneu din farfurii. În plus, este foarte convenabil să le înfășurați în borcane mici și să nu aglomerați frigiderul cu cutii deschise cu cusături.

Roșiile uscate la soare sunt o adevărată delicatesă printre produsele de casă. Aceasta în sine este o gustare foarte gustoasă, în plus, roșiile uscate la soare pot fi utilizate la prepararea pastelor, tocană de legume, preparate din carne, produse de patiserie, supe și multe altele.

Pentru decapare, este mai bine să alegeți struguri albi, densi, nu prea coapte, în primul rând, astfel încât să-și păstreze mai bine forma și, în al doilea rând, fructele albe nu vor colora saramura. Și dacă alegeți fructe de pădure și roșii de dimensiuni apropiate, acestea se vor încălzi în același mod și vor absorbi uniform sarea și gustul condimentelor.

Procesul de decapare înseamnă că legumele își păstrează proprietățile mai mult timp cu ajutorul acizilor. De obicei se folosește oțet, mai rar gospodinele folosesc aspirina. Această metodă are avantajele sale: legumele rămân mai puternice, gustul lor natural este mai bine conservat, iar rulourile pot fi păstrate la temperatura camerei.

Dacă nu vă place să folosiți oțet în preparatele de casă pentru iarnă, înlocuiți-l cu suc natural de mere. În plus, nu va trebui să folosiți ierburi și condimente speciale, iar roșiile se vor dovedi foarte gustoase și vor mulțumi adulții și copiii.

Adesea roșiile nu au timp să se coacă toamna și este păcat să arunci astfel de legume mici. Dar din roșii verzi mici întregi puteți face o ruladă delicioasă.

Vă oferim o opțiune rapidă și ușoară pentru recoltarea roșiilor în stil coreean pentru iarnă. Pentru ca procesul de recoltare să se desfășoare cât mai repede posibil, nu vom toca verdețuri, usturoi și ardei iute, ci pur și simplu le vom pune pe fundul borcanului. Deoarece roșiile sunt infuzate și marinate, acestea vor fi saturate cu gustul și aroma usturoiului, chiliului și ierburilor și vom avea un aperitiv rece.

Astăzi vrem să vă oferim o opțiune neobișnuită pentru prepararea roșiilor uscate la soare - cu zahăr pudră. Dar, credeți-ne - este uimitor de delicios! Pentru început, roșiile se albesc în sirop de zahăr cu condimente, după care sunt supuse unei proceduri lungi de uscare într-un uscător electric. Va fi nevoie de mult timp pentru a recolta roșiile conform rețetei noastre, dar rezultatul final va justifica toate eforturile și vă va surprinde plăcut.