Roșii înjumătățite Pentru iarnă Roșii în jeleu pentru iarnă Veți fi încântați de această îmbinare. Acest aperitiv neobișnuit combină roșiile picante și jeleul de legume delicios, care va atrage atât adulții, cât și copiii. Ingrediente: roșii proaspete, apă, gelatină comestibilă, sare, usturoi, zahăr granulat, ienibahar, mărar, pătrunjel, frunze de dafin
Roșii murate Pentru iarnă Roșii cherry murate Roșiile cherry murate arată foarte impresionant pe masă în timpul sărbătorilor de iarnă și zboară instantaneu din farfurii. În plus, este foarte convenabil să le înfășurați în borcane mici și să nu aglomerați frigiderul cu cutii deschise cu cusături. Ingrediente: roșii cherry, ceapă, usturoi, pătrunjel, mărar, frunze de cireșe, oțet de masă 9%, ardei iute, frunze de dafin, boabe de piper negru, zahăr granulat, sare
Roșii înjumătățite Mod fierbinte Roșii murate în jumătăți Toată lumea alege pentru sine modul de recoltare a legumelor pentru iarnă. Cineva îngheață, cineva mură, cineva face salate. Este convenabil, rapid și gustos să faci rulouri din felii de roșii. Ingrediente: roșii proaspete, boabe de piper negru, sare, zahăr granulat, foi de dafin, oțet de masă 9%, usturoi, umbrele de mărar
Roșii murate Mod fierbinte Conserve de roșii cu usturoi în interior O opțiune foarte originală pentru recoltarea roșiilor pentru iarnă este obținută prin umplerea lor cu usturoi. Se dovedește foarte gustos și original. Ingrediente: roșii proaspete, usturoi, sare, zahăr granulat, apă, oțet de masă 9%, umbrele de mărar, ienibahar, cuișoare
Roșii feliate Pentru iarnă Roșii cu căței de usturoi pentru iarnă fără sterilizare Usturoiul conferă legumelor un gust picant plăcut, făcând cusătura cu el este o plăcere. Una dintre cele mai frecvente și delicioase opțiuni este rostogolirea penei de roșii cu usturoi. Ingrediente: roșii proaspete, usturoi, apă, ierburi, zahăr granulat, sare, boabe de piper negru, oțet de masă 9%
Roșii murate Pentru iarnă Roșii în jeleu cu ceapă fără sterilizare Rularea roșiilor în jeleu cu ceapă vă va diversifica dieta iarna. Aceasta este o conservare foarte originală, care păstrează perfect proprietățile benefice ale legumelor și arată frumos pe masă. Ingrediente: roșii proaspete, ceapă, ulei de floarea soarelui, boabe de piper negru, gelatină comestibilă, zahăr granulat, sare, frunze de dafin, cuișoare, esență de oțet, apă
Roșii feliate Pentru iarnă Roșii verzi în felii pentru iarnă fără sterilizare Există o mulțime de moduri de conservare a roșiilor. Pot fi sărate, murate, umplute, făcute adjika, salate, iar rulourile de roșii verzi nu sunt doar gustoase, ci și originale. Ingrediente: roșii verzi, ardei grași, ceapă, pătrunjel, sare, 9% oțet de masă, usturoi, ardei roșu măcinat
Roșii murate Pentru iarnă Blanks de roșii verzi pentru gourmet de iarnă Roșiile verzi nu se consumă de obicei proaspete, dar pot fi preparate foarte gustoase pentru iarnă. Sunt sărate, murate, se fac salate și se asortează. Ingrediente: roșii verzi, ardei grași, morcovi, usturoi, mărar, pătrunjel, zahăr granulat, sare, oțet de masă 9%
Roșii feliate Pentru iarnă Roșii în felii pentru iarnă fără sterilizare Este convenabil să marinezi roșiile în felii atunci când sunt atât de mari încât nu trec bine prin gâtul borcanului. În plus, în procesul de tratament termic, vor scoate suc, ceea ce va aduce beneficii doar recoltei tale. Ingrediente: roșii proaspete, ceapă, pătrunjel, usturoi, foi de dafin, ulei de floarea soarelui, ienibahar, apă, oțet 9%, zahăr granulat, sare
Roșii murate Fără sterilizare Roșii cu aspirină și oțet Fiecare gospodină încearcă să rostogolească roșii murate delicioase pentru iarnă. Este întotdeauna o plăcere să deschizi astfel de cusături într-o zi de iarnă și să le servești la prânz sau cină. Ingrediente: roșii proaspete, morcovi, umbrele de mărar, patrunjel, ienibahar, boabe de piper negru, sare, zahăr granulat, oțet 9%, aspirină, foi de dafin, ceapă
Roșii murate Pentru iarnă Roșii murate cu pene de ceapă Procesul de decapare înseamnă conservarea legumelor în saramură cu condimente și condimente, datorită cărora dobândesc un gust atât de viguros și își păstrează puterea. Gospodinele sunt foarte pasionate de decaparea roșiilor cu ceapă. În ceea ce privește ceapa, ele însele sunt atât de gustoase încât dispar din borcan mai repede decât roșiile. Ingrediente: rosii proaspete, ceapa, usturoi, boabe de piper negru, ulei de floarea soarelui, esenta de otet, apa, sare, zahar granulat
Roșii murate Mod fierbinte Roșii cherry cu struguri pentru iarnă Pentru decapare, este mai bine să alegeți struguri albi, densi, nu prea coapte, în primul rând, astfel încât să-și păstreze mai bine forma și, în al doilea rând, fructele albe nu vor colora saramura. Și dacă alegeți fructe de pădure și roșii de dimensiuni apropiate, acestea se vor încălzi în același mod și vor absorbi uniform sarea și gustul condimentelor. Ingrediente: roșii cherry, struguri albi, usturoi, zahăr granulat, sare, umbrele de mărar, frunze de cireșe, frunze de coacăz negru, mazăre neagră, ardei iute, frunze de coacăze negre
Roșii murate Mod fierbinte Conserve de roșii cu ceapă O marinată de ceapă dulce, dar sărată, vă va ajuta să dezlănțuiți aroma completă a roșiilor. De aceea, rețeta pentru o astfel de rolă este întotdeauna păstrată sub un semn de carte de către hostess. Ingrediente: roșii proaspete, ceapă, ienibahar, boabe de piper negru, foi de dafin, usturoi, mărar, sare, zahăr granulat, oțet de masă 9%
Roșii murate Fără sterilizare Roșii cherry cu aspirină Procesul de decapare înseamnă că legumele își păstrează proprietățile mai mult timp cu ajutorul acizilor. De obicei se folosește oțet, mai rar gospodinele folosesc aspirina. Această metodă are avantajele sale: legumele rămân mai puternice, gustul lor natural este mai bine conservat, iar rulourile pot fi păstrate la temperatura camerei. Ingrediente: roșii cherry, usturoi, ierburi, zahăr granulat, sare, foi de dafin, boabe de piper negru, aspirină
Roșii feliate Pentru iarnă Pene de roșii cu usturoi și pătrunjel Semifabricatele pentru salată sunt foarte convenabile de servit pe masă. Pot fi un aperitiv separat sau o garnitură pentru mâncăruri din carne. Pătrunjelul cu usturoi este ideal pentru preparatele de roșii; acestea vor conferi legumelor un gust și o aromă unice. Ingrediente: roșii proaspete, ceapă, usturoi, pătrunjel, ulei de floarea soarelui, zahăr granulat, oțet de masă 9%, sare
Roșii înjumătățite Pentru iarnă Roșii murate cu ceapă și ulei La sfârșitul sezonului estival, doriți să păstrați gustul legumelor preferate pentru o perioadă mai lungă de timp. Roșiile, o legumă folosită cel mai frecvent în cusături. Atât proaspete, cât și conservate, au un gust grozav. O rolă foarte sofisticată provine dintr-o combinație simplă de roșii și ceapă. Ingrediente: roșii proaspete, sare, cuișoare, ceapă, ulei de floarea soarelui, apă, oțet 9%, mazăre neagră, ienibahar, frunze de dafin
Roșii murate Mod fierbinte Pene de roșii în suc de roșii Roșiile în felii în suc de roșii pot fi atribuite rulării ușoare, neaplicabile condițiilor de depozitare. Pe lângă roșiile dulci, veți avea nevoie de sare și acid citric. Ingrediente: roșii proaspete, sare, zahăr granulat, mărar, pătrunjel, oțet de masă 9%
Roșii murate Pentru iarnă Roșii cu aspirină și acid citric Decaparea unei roșii este un proces foarte distractiv, cu propriile trucuri și secrete. De exemplu, nu numai oțetul poate fi folosit ca conservant, ci și aspirina și acidul citric. Ingrediente: roșii proaspete, ardei grași, morcovi, ceapă, mazăre neagră, zahăr granulat, sare, aspirină
Roșii murate Pentru iarnă Roșii murate Această rețetă este bună, deoarece orice roșii sunt potrivite pentru ea, chiar și nu chiar „în stare”. Părțile stricate ale legumelor pot fi tăiate, iar restul tăiate felii. Nu mai rămâne decât să adăugați ceapă, condimente și va exista o gustare excelentă de casă. Ingrediente: roșii proaspete, ceapă, pătrunjel, usturoi, frunze de hrean, mărar, ulei de floarea soarelui, pentru marinată:, apă, sare, zahăr granulat, cuișoare, foi de dafin, ienibahar, oțet de masă 9%
Roșiile în suc propriu Mod fierbinte Roșiile în suc propriu cu usturoi Roșiile în suc propriu sunt unul dintre cele mai delicioase preparate pentru iarnă. Se mănâncă aproape instantaneu și nu stagnează în pivniță mult timp. Iar usturoiul adăugat la această rolă conferă roșiilor o aromă și un picant deosebit. Ingrediente: rosii proaspete, usturoi, zahar granulat, sare, patrunjel, marar, menta uscata, coriandru
Roșii umplute Calea rece Roșii verzi umplute pentru iarnă Roșiile, sărate astfel pentru iarnă, sunt perfect depozitate și se dovedesc a fi foarte gustoase. Moderate ferme și dense, cu o umplutură picantă, pot fi folosite ca gustare independentă, precum și ca ingredient pentru salate. Ingrediente: roșii verzi, pătrunjel, mărar, ardei gras, morcovi, usturoi, sare, apă
Roșii în zăpadă Mod fierbinte Roșii în zăpadă cu acid citric Roșiile picante, suculente, cu „zăpadă” cu usturoi sunt un aperitiv excelent pentru preparatele din carne fierbinte. Puteți prepara astfel de roșii atât cu oțet, cât și cu acid citric. În această rețetă, folosim a doua opțiune. Usturoiul poate fi tocat cu un cuțit sau frecat pe o răzătoare fină. Apropo, este usturoi ras care seamănă mai mult cu zăpada și justifică din punct de vedere vizual numele acestei conservări. Ingrediente: roșii proaspete, usturoi, apă, acid citric, pătrunjel, umbrele de mărar, foi de dafin, zahăr granulat, sare grosieră
Roșii murate Mod fierbinte Roșii murate cu acid citric Înlocuirea oțetului cu acid citric în timpul conservării poate fi o soluție excelentă pentru cei pentru care utilizarea oțetului este nedorită sau contraindicată. Merită să știți că preparatele cu utilizarea lămâii sunt oarecum diferite ca gust. În acest caz, roșiile sunt ușor acre, mai puțin aspre și cu un gust mai delicat. Tehnologia de conservare în sine nu este diferită de cea obișnuită. Cu cantitatea indicată de ingrediente, puteți face doi litri de roșii murate. Ingrediente: roșii proaspete, ardei gras, mărar, usturoi, sare grosieră, zahăr granulat, acid citric, ienibahar, frunze de dafin, coriandru, apă
Roșii murate Mod fierbinte Roșii în felii de jeleu O opțiune interesantă pentru recoltarea roșiilor este obținută prin înlocuirea marinadei lichide clasice cu jeleu dens. Pulpa de roșii se dovedește, de asemenea, compactată, deoarece este impregnată cu gelatină și se observă gelatinoasă. Aspectul unei astfel de conservări este foarte atractiv și provoacă o dorință puternică de a lua un eșantion. Depozitarea roșiilor în jeleu nu necesită condiții speciale. Borcanele sunt perfect depozitate toată iarna într-o pivniță sau subsol, împreună cu alte semifabricate. Ingrediente: roșii proaspete, mărar, ceapă, piper negru măcinat, sare grosieră, zahăr granulat, apă, gelatină comestibilă, oțet de masă 9%
Roșii feliate Mod fierbinte Roșii desert cu ceapă Această versiune a roșiilor murate se distinge printr-un gust delicat dulce al fructelor în sine și o marinadă „moale”, delicată. În ciuda cepei și usturoiului adăugat, precum și a piperului negru, nu există picante pronunțate și claritate în conservare. Este vorba despre ulei vegetal și cantitatea crescută de zahăr din marinată - acest lucru face ca roșiile să fie fragede, desert, dar în același timp destul de dense. O opțiune excelentă de gustare pentru orice masă! Numărul specificat de componente este calculat pentru o cutie de un litru. Ingrediente: roșii proaspete, ceapă, usturoi, piper negru măcinat, ulei vegetal, oțet 9%, apă, sare, zahăr granulat
Roșii feliate Mod fierbinte Pene de roșii cu semințe de muștar Roșiile murate în felii sunt mai convenabile de mâncat: nu se sparg și nu se stropesc cu suc. Este important doar să alegeți roșiile potrivite pentru o astfel de recoltă. Fructele trebuie să fie cărnoase, altfel vor apărea piei moi subțiri în loc de felii suculente. Dacă roșiile sunt mici, atunci are sens să le tăiem în jumătăți, astfel încât bucățile finite să nu fie prea mici. Ingrediente: roșii proaspete, muștar francez, mărar, boabe de piper negru, usturoi, sare, zahăr granulat, oțet de masă 9%, apă
Roșii murate Mod fierbinte Roșii cu aspirină pentru iarnă Pentru a păstra bine roșiile murate, aspirina se adaugă în borcane înainte de rulare. Acest medicament previne dezvoltarea bacteriilor dăunătoare și reduce riscul de deteriorare. În plus, aspirina face roșiile deosebit de crocante și ferme. Ingrediente: roșii proaspete, apă, oțet de masă 9%, sare, zahăr granulat, aspirină, ceapă, ardei gras, morcovi, sfeclă, pătrunjel, mărar, usturoi, frunze de dafin, piper negru
Roșii murate Pentru iarnă Roșii murate, rețetă pentru un borcan de 3 litri Roșiile conform acestei rețete pot fi numite clasice: gustul este echilibrat, piquancy-ul este exprimat cu moderare, aciditatea este slabă. Este important să alegeți roșiile măcinate pentru murare, deoarece carnea lor este mai cărnoasă, deși densă. Este mai bine să culegeți fructe mici și aproximativ de aceeași dimensiune. Cantitatea de ingrediente este calculată pentru o cutie de trei litri. Ingrediente: roșii proaspete, apă, sare grosieră, zahăr granulat, oțet de masă 9%, umbrele de mărar, țelină, frunze de dafin, ienibahar, cuișoare, chili, usturoi
Roșii murate Pentru iarnă Roșii verzi ca în grădină Uneori, prin simțul gustului, puteți întoarce ceasul. Această rețetă vă va ajuta să gătiți aceleași conserve de roșii verzi și să vă întoarceți un moment la vremurile sovietice. Tehnologia pentru prepararea acestui semifabricat într-o bucătărie de acasă este oarecum diferită, deoarece la fabricile din acel moment produsul era prelucrat în termostate speciale. Ei bine, acasă, puteți utiliza metoda sterilizării obișnuite în apă. Cantitatea de ingrediente este indicată pentru a obține trei litri de roșii finite. Ingrediente: roșii verzi, frunze de dafin, mărar, pătrunjel, țelină, boabe de piper negre, usturoi, sare grosieră, zahăr granulat, oțet de masă 9%
Roșii murate Mod fierbinte Roșii instantanee verzi murate Murăturile și verdeața care cad în fălci, care sunt delicioase în borcane mari, pot fi mai plăcute decât castraveții. Și nu doare niciodată să diversifici cusăturile. Ingrediente: roșii verzi, apă, sare, ardei iute, umbrele de mărar, hrean, usturoi, frunze de coacăz negru, boabe de piper negre
Roșii murate Mod fierbinte Roșii verzi în borcane de litru Roșiile dulci și acre, recoltate în borcane mici, sunt consumate rapid și ușor de depozitat. Pregătirea lor este simplă și fără sterilizare. Ingrediente: roșii proaspete, ceapă, apă, sare, zahăr granulat, oțet de masă 9%, frunze de dafin
Roșii feliate Fără sterilizare Roșii cu felii cu ceapă pentru iarnă în borcane de litru Un preparat excelent pentru zoom de la roșii și ceapă. În același timp, ceapa joacă un rol special, oferind roșiilor o aromă unică. Inelele de ceapă sunt, de asemenea, incredibil de delicioase și dispar foarte repede din farfurii. Acest aperitiv va atrage cu siguranță toți membrii gospodăriei. Ingrediente: roșii proaspete, ceapă, usturoi, pătrunjel, foi de dafin, cuișoare, apă, sare, zahăr granulat, oțet de masă 9%
Roșii murate Fără sterilizare Roșii cu usturoi pentru iarnă în borcane Un aperitiv foarte apetisant și aromat pentru iarnă din roșii și usturoi. Un astfel de fel de mâncare poate fi servit atât familiei tale, cât și unei mese festive. Roșiile arată proaspete și au un gust suculent și picant. Pur și simplu delicios! Ingrediente: roșii proaspete, apă, usturoi, mărar, piper negru măcinat, sare, zahăr granulat, oțet de masă 9%
Roșii murate Pentru iarnă Roșii murate într-un borcan de 2 litri Probabil, fiecare gospodină încearcă să pregătească roșii murate pentru iarnă. Este incredibil de gustos și sănătos. gustare. Este foarte convenabil să gătești roșiile într-un borcan de 2 litri, mai ales dacă ai o familie numeroasă. Gospodăriile vă vor aprecia cu siguranță eforturile, deoarece orice fel de mâncare cu un astfel de aperitiv va deveni și mai apetisant! Ingrediente: roșii proaspete, usturoi, esență de oțet, apă, sare, zahăr granulat, boabe de piper negru, cuișoare, umbrele de mărar, pătrunjel
Roșii murate Pentru iarnă Pene de roșii cu ceapă și ulei pentru iarnă Acest preparat delicios de roșii va deveni și mai apetisant și mai suculent dacă îl gătești cu ceapă și unt! Și tăind roșiile în felii, le vom ajuta să fie mai bine saturate cu condimente și aroma ierburilor. Un astfel de fel de mâncare vă va surprinde plăcut gospodăria, iar rafturile cu ele vor deveni rapid goale! Ingrediente: roșii proaspete, ceapă, săgeți de usturoi murat, pătrunjel, mărar, rădăcină de hrean, ulei vegetal, apă, zahăr, sare, frunze de dafin, condiment, cuișoare, oțet 9%
Roșii murate Pentru iarnă Conserve de roșii în suc de mere Un mod original de recoltare a roșiilor pentru iarnă este o rețetă de conserve în suc de mere. Acest fel de mâncare se dovedește a fi foarte special. Gustul uimitor dulce și acru al sosului și fructelor suculente vor decora nu numai o familie, ci și o masă festivă! Ingrediente: roșii proaspete, mere, mărar, piper negru măcinat, sare
Roșii murate Mod fierbinte Roșiile cu aspirină sub un capac de fier Roșiile într-un borcan pentru iarnă sunt o delicatesă delicioasă, apetisantă și foarte suculentă! Vrei să păstrezi un astfel de fel de mâncare mai mult timp. Pentru a face acest lucru, încercați rețeta aspirinei. Așadar, roșiile își păstrează perfect nu numai gustul, ci și aspectul frumos! Ingrediente: roșii proaspete, usturoi, mărar, frunze de dafin, boabe de piper negru, apă, sare, zahăr granulat, oțet de masă 9%, aspirină
Roșii murate Fără sterilizare Roșii cu usturoi în interior pentru iarnă Roșiile cu usturoi pentru iarnă sunt o gustare grozavă pe care întreaga familie o va iubi gustul. Ea va face mâncărurile din carne și garniturile mai apetisante.Gătitul este destul de simplu și chiar și o gazdă novică poate face față acestei rețete. Să începem! Ingrediente: roșii proaspete, usturoi, mărar, apă, sare
Roșii murate Pentru iarnă Roșii cu struguri și prune Roșiile gătite cu struguri și prune sunt delicioase și incredibil de delicioase. Acest aperitiv se dovedește a fi foarte picant și suculent. Diversifică chiar și cel mai simplu meniu. Și va surprinde plăcut oaspeții. Ingrediente: roșii proaspete, prune albastre, struguri, umbrele de mărar, sare, zahăr granulat, 9% oțet de masă, apă, condimente (opțional)
Roșii feliate Mod fierbinte Roșii tocate cu busuioc pentru iarnă Rulourile de roșii pentru iarnă se dovedesc a fi deosebit de apetisante dacă le adăugați câteva frunze de busuioc și alte verdeață. Gospodăria ta va aprecia cu siguranță o gustare atât de suculentă și aromată! Ingrediente: rosii proaspete, busuioc proaspat, ceapa, ardei gras, ulei de floarea soarelui, patrunjel, marar, apa, sare, piper negru macinat, otet de masa 9%, zahar granulat, coriandru
Salată Pentru iarnă Salată de dovlecei morcovi și ceapă Atunci când pregătesc cusăturile pentru iarnă, multe gospodine neglijează pregătirea salatelor. Dar acesta este un adevărat depozit de multe vitamine. Se dovedește o salată incredibil de gustoasă și apetisantă de dovlecei și ardei cu ceapă și morcovi. Va fi un plus excelent pentru o varietate de feluri de mâncare! Ingrediente: dovlecei, ardei grași, roșii proaspete, ceapă, morcovi, ulei de floarea soarelui, zahăr granulat, sare, oțet de masă 9%, usturoi, pastă de roșii, piper roșu măcinat, sare, ierburi
Roșii feliate Mod fierbinte Roșii verzi în felii pentru iarnă Un aperitiv apetisant cu roșii verzi în timpul iernii va aduce un tratament special. Condimentele selectate corect îl vor transforma într-o adevărată capodoperă! Un astfel de fel de mâncare va decora nu numai cotidianul, ci și masa festivă. Și oaspeții își vor aminti deliciile culinare mult timp! Ingrediente: roșii verzi, cuișoare, umbrele de mărar, usturoi, boabe de piper negru, apă, sare, zahăr granulat, frunze de dafin, oțet de masă 9%
Roșii murate Pentru iarnă Conserve de roșii verzi Roșiile verzi sunt o gustare gustoasă pentru multe feluri de mâncare de casă. Roșiile sunt foarte condimentate, suculente și delicioase. Încântați-vă gospodăria cu un fel de mâncare excelent. Ingrediente: roșii verzi, usturoi, ceapă, ierburi, apă, zahăr granulat, sare, frunze de dafin, oțet 9%, ulei vegetal
Roșii murate Fără sterilizare Roșii cu blaturi de morcov pentru un borcan de 3 litri În mod surprinzător, adăugarea de morcovi în conservă face ca roșiile să fie aproape ca roșiile cu butoi. Și saramura acestei cusături va fi de asemenea beată fără urmă, deoarece se dovedește, de asemenea, a fi neobișnuit de gustoasă. Este mai bine să alegeți roșii ușor necoapte, acest lucru le va permite să-și păstreze forma în saramură. Ingrediente: roșii proaspete, ardei grași, ceapă, morcovi, blaturi de morcovi, cuișoare, ienibahar, acid citric, sare, zahăr granulat
Roșii murate Pentru iarnă Roșii murate cu esență de oțet Roșiile delicioase și dulci pentru iarnă fără sterilizare vor fi apreciate pe bună dreptate de dvs.Pregătirea este simplă, chiar și un bucătar novice se poate descurca și costă foarte bine iarna datorită adăugării esenței de oțet. Ingrediente: roșii proaspete, mărar, cuișoare, frunze de hrean, usturoi, frunze de coacăz negru, frunze de cireș, boabe de piper negru, apă, sare, zahăr granulat, esență de oțet
Roșii murate Pentru iarnă Pene de roșii cu ardei gras O salată de roșii coapte și ardei dulci vă va ajuta atunci când oaspeții apar în mod neașteptat la ușa dvs., pentru că tot ce aveți nevoie este să deschideți un borcan cu un preparat parfumat și să-l puneți într-un fel de mâncare frumos. O gustare delicioasă de legume va completa orice cină fierbinte. Ingrediente: roșii proaspete, ceapă, cuișoare, foi de dafin, boabe de piper negru, apă, sare, zahăr granulat, oțet de masă 9%
Roșii feliate Pentru iarnă Pene de roșii cu pătrunjel pentru iarnă Roșiile cu pătrunjel și ceapă pot fi servite ca salată sau gustare rece. Condimentele plăcute, înțepătura ușoară și uimitoarea aromă atrăgătoare a acestui aperitiv vă vor provoca o dorință irezistibilă de a-l prepara în fiecare an. Ingrediente:
Roșii murate Mod fierbinte Roșii murate armenești Roșiile parfumate în mirodenii și mărarul tânăr se dovedesc a fi nebunește gustoase și picante. Utilizați roșii mici de orice culoare și varietate pentru murare, principalul lucru este că fructele sunt elastice și fără deteriorări. Conform acestei opțiuni, piesa de prelucrat poate fi depozitată mult timp. Ingrediente: roșii proaspete, sare, usturoi, ardei iute, mărar, oțet de mere 6%, apă
Roșii înjumătățite Mod fierbinte Roșiile în jeleu pentru iarnă minunate fără sterilizare Ceapa merge bine cu roșiile, dând un gust dulce aperitivului. Roșiile într-o masă de jeleu vor arăta interesante și neobișnuite pe masa festivă și cu siguranță vă vor încânta pe dvs. și pe toți oaspeții cu gustul lor uimitor. Ingrediente: roșii proaspete, ceapă, sare, zahăr granulat, usturoi, boabe de piper negru, gelatină comestibilă, oțet de masă 9%, apă
Roșii murate Fără sterilizare Roșii murate cu muștar O opțiune simplă pentru conservarea casei va fi o gustare grozavă cu diverse feluri de mâncare fierbinți sau un fel de mâncare rece independent. Puteți să-l păstrați la temperatura camerei, iar roșiile vor muri rapid - după câteva zile o puteți gusta. Ingrediente: roșii proaspete, muștar praf, ardei iute, frunze de dafin, usturoi, ienibahar, semințe de mărar, pentru saramură:, sare grosieră, zahăr granulat, apă
Roșii murate Pentru iarnă Roșii cu muștar sub un capac de fier Nu este întotdeauna posibil să consumați roșii proaspete pe tot parcursul anului, de aceea există multe opțiuni pentru recoltarea acestei vitamine vegetale. Adăugarea de muștar la preparat vă permite să păstrați legumele fără oțet, aspirină și alți conservanți și conferă gustării un condiment și o amărăciune plăcută, care pot fi ajustate după gustul dumneavoastră. Ingrediente: roșii proaspete, pudră de muștar, usturoi, zahăr granulat, umbrele de mărar, sare grosieră, boabe de piper negru, frunze de dafin, frunze de hrean, frunze de cireș, frunze de coacăz negru