Roșii sărate într-o găleată

Sararea roșiilor într-un borcan este un lucru obișnuit. Dar tehnologia de gătit a roșiilor sărate într-o găleată nu este cunoscută de toată lumea. În acest caz, roșiile se obțin cu o aromă tipică de butoi. Îndoială? Această rețetă vă va risipi toate îndoielile cu privire la murarea unei roșii într-o găleată!

Roșiile marinate cu usturoi sunt un aperitiv delicios. Usturoiul dă roșiilor nu numai o aromă picantă, ci și o anumită dulceață. Această rețetă va atrage iubitorii de gustări de roșii pentru simplitatea, viteza și rezultatul final excelent - roșiile cu usturoi sunt foarte apetisante și aromate.

În această rețetă, sunteți invitați să pregătiți un aperitiv delicios de roșii verzi. Sunt fermentate într-o găleată obișnuită din plastic de 10 litri și vor avea gust de butoaie. Gustarea poate fi consumată numai după 2 săptămâni.

Sararea roșiilor într-o găleată face roșiile cu aromă de butoi și este o modalitate foarte convenabilă de a pregăti roșiile pentru iarnă. În același timp, timpul este economisit, nu este nevoie de umplere și sterilizare de trei ori. Pentru decapare, alegeți roșiile de aceeași dimensiune și coacere. În timpul depozitării roșiilor murate, mucegaiul apare întotdeauna pe suprafața saramurii. Asta este normal. Matrița este pur și simplu îndepărtată. Puteți lua o găleată de orice dimensiune.

Dacă nu aveți acasă o găleată pentru murarea roșiilor, puteți folosi un recipient de plastic pentru aceasta.Aperitivul preparat într-o găleată de plastic nu este în niciun fel inferior ca gust față de cel original. Și, în același timp, roșiile sărate sunt preparate destul de simplu și rapid.

Roșiile, care sunt aproape indistincte de butoaie, pot fi gătite acasă într-o găleată. Principalul lucru este prezența unei pivnițe sau subsol, cu o temperatură nu mai mare de zece grade. Roșiile murate suculente și bogate sunt un aperitiv incredibil pentru orice masă. Incearca-l!

Dacă doriți să vedeți pe masă un delicios aperitiv murat - atunci această rețetă este pentru dvs.! Roșii verzi murate fără borcane, sterilizare și fierbere. Doar puneți roșiile umplute cu usturoi într-o găleată, adăugați condimente, umpleți cu apă și puneți-le sub presiune - atât! Procesul de gătit este foarte simplu, iar rezultatul este roșii murate sărate care se potrivesc bine cu carne, cartofi prăjiți sau fierți și multe alte feluri de mâncare la alegere. Deci sa începem!

Roșii de butoi de casă? Da, este posibil! Pentru a pregăti un astfel de martor, nu este necesar să utilizați un butoi - borcane obișnuite de sticlă sau recipiente de plastic vor face. Puteți păstra o astfel de conservare nu numai în subsol, un frigider este destul de potrivit. După ce ați pregătit legumele și condimentele necesare, veți găti roșiile în câteva minute, trebuie doar să așteptați până când sunt marinate.

Sararea roșiilor verzi nu este un proces atât de complicat, dar se dovedesc a fi foarte gustoase și crocante. Există multe modalități diferite de a recolta roșiile verzi, una dintre cele mai simple și mai convenabile este decaparea într-o găleată.

Roșiile murate vor deveni un aperitiv gustos și apetisant pentru mâncăruri din carne și diverse feluri de mâncare. Aceasta este o delicatesă foarte interesantă și, prin urmare, poate fi servită pe o masă festivă. Surprindeți-vă oaspeții cu un tratament original!

Roșiile verzi murate sunt o adevărată delicatesă foarte ușor de făcut acasă.Un astfel de aperitiv va arăta grozav pe o masă festivă, iar orice fel de mâncare cu el va deveni mult mai apetisant. Convinge-te singur!

Roșiile necoapte pot fi preparate într-un mod simplu într-o găleată. Pliate într-o găleată și fierte la rece, au gust de butoaie. Datorită acestei metode de fermentare, roșiile pot fi utilizate în orice etapă de gătit. La început, aperitivul va fi ușor sărat, iar mai târziu - sărat, dar în același timp rămâne cât mai util.

Roșiile cu mărar, hrean, piper, frunze de dafin și usturoi sunt așezate într-o găleată în straturi. Ingredientele sunt turnate cu o marinată de apă, sare, zahăr, după care totul este pus sub opresiune, închis cu un capac și trimis în pivniță pentru fermentare. Se pare că sunt foarte gustoase, roșii suculente.