Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Aluat
  3. ➠ Aluat de plăcintă
  4. ➠ Aluatul macinat fără drojdie

Aluatul macinat fără drojdie

0
3143
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 479,5 kcal
Porții 1 port.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* gr.
Grăsimi * 53,3 g
Carbohidrați * gr.
* la 100 gr. produs
Aluatul macinat fără drojdie
Conţinut

V-ați imaginat vreodată un aluat de plăcintă fără drojdie, lapte și ouă? Există o rețetă minunată pentru un fel de mâncare slabă, iar acum o vom împărtăși cu dvs.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Luăm făină și o cernem printr-o sită fină într-un castron adânc, de preferință unul de fier. Apoi adăugați sare și sifon la făină în proporțiile necesare. Nu trebuie să adăugați prea multă sare, deoarece sarcina sa este de a da plăcintelor aroma necesară. Se amestecă bine ingredientele.
Etapa 2 din 5
Se toarnă apă clocotită în amestecul uscat finit, se prepară. Aluatul este fierbinte, așa că amestecați-l cu o lingură sau cu un tel.
Etapa 3 din 5
Avem nevoie ca aluatul să fie mai plastic. În acest scop, se toarnă treptat ulei vegetal și se frământă aluatul în paralel.
Etapa 4 din 5
Deoarece s-a răcit deja și a devenit mai ascultător, îl încrețim cu mâinile noastre. Treptat, aluatul se va îngroșa și se va lipi din ce în ce mai puțin de mâini. Observând acest lucru, rulăm aluatul într-o singură bilă.
Etapa 5 din 5
Acum luăm un prosop curatat și acoperim aluatul cu el. După 15-20 de minute, aluatul fără drojdie va fi complet gata. Orice umplutură slabă este potrivită pentru aluat, principalul lucru este să alegeți ce vă place. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *