Aluat slab pentru plăcinte cu drojdie uscată
0
1352
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
182,4 kcal
Porții
4 porturi.
Timp de gătit
15 minute.
Proteine *
6,9 gr.
Grăsimi *
7 gr.
Carbohidrați *
56,2 g
Aluatul Patty se poate face cu ușurință fără ouă, lapte și unt. Această opțiune vă va ajuta în timpul postului - trebuie doar să ridicați umplutura preferată de legume sau fructe. Plăcintele pe aluat slab sunt mai puțin hrănitoare și mai ușor de digerat, în timp ce nu sunt în niciun caz inferioare gustului lor „fraților” bogați. Pot fi prăjiți sau coapte la cuptor.
Ingrediente
Procesul de gătit
Aluatul finit ar trebui să-și păstreze forma bine, dar să nu fie abrupt. O rostogolim într-o bilă netedă, o așezăm într-un castron și o strângem cu folie alimentară. Îl punem într-un loc cald timp de treizeci până la patruzeci de minute. În acest timp, masa se va dubla, va deveni spongioasă și luxuriantă.
Poftă bună!