Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Paste de post cu cartofi

Paste de post cu cartofi

0
358
Bucătărie Tatarskaya
Conținut caloric 259,9 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 55 de minute
Proteine ​​* 6,2 gr.
Grăsimi * 20,4 g
Carbohidrați * 42,6 gr.
* la 100 gr. produs
Paste de post cu cartofi
Conţinut

Pastele roșii delicioase pot fi gătite în post. Folosiți piure de cartofi în loc de umplutură de carne. Pe gustul dvs., puteți adăuga la cartofi ceapă prăjită sau verdețurile voastre preferate.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Se curăță cartofii, se spală, se taie în pene și se fierbe până se înmoaie.
Etapa 2 din 6
Cernem făina într-un castron, adăugăm sare, un pahar cu apă fierbinte și ulei de măsline. Frământați ulei elastic. Acoperiți aluatul cu folie alimentară și lăsați 20-30 de minute.
Etapa 3 din 6
Curățați ceapa, tăiați-o mărunt și prăjiți-o în ulei vegetal.
Etapa 4 din 6
Faceți piure de cartofi din cartofi fierți, adăugați ierburi tocate și sare după gust.
Etapa 5 din 6
Întindeți aluatul într-un strat subțire, tăiați din acesta prăjiturile rotunde, puneți-le puțină umplutură și faceți paste.
Etapa 6 din 6
Se prăjesc pastele în ulei vegetal pe ambele părți până se rumenesc.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *