Cupcake Lean Chocolate Banana

0
407
Bucătărie Lume
Conținut caloric 198,7 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 7,1 gr.
Grăsimi * 6,9 gr.
Carbohidrați * 53,1 gr.
Cupcake Lean Chocolate Banana

Dacă vă plac produsele de panificație cu ciocolată și țineți post, vă recomandăm să încercați această brioșă. Frământați aluatul pe bază de piure de banane, apă și cacao. Mai mult, gustul de cacao „acoperă” aproape complet aroma de banane. Firul de tort se dovedește umed, slăbit - înainte de servire, asigurați-vă că lăsați produsele coapte să se răcească pentru a se stabiliza. Puteți coace un cupcake mare sau aranja aluatul în cupcakes separate.

 

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Este foarte convenabil să frământați acest aluat direct în castronul blenderului. Se toarnă o cantitate măsurată de făină într-un castron, se adaugă zahăr granulat, ulei de cocos, pudră de cacao, sodă. Se amestecă ingredientele uscate.
Etapa 2 din 6
Curățăm bananele, le rupem în bucăți și le trimitem în castron cu ingredientele uscate.
Etapa 3 din 6
Se toarnă cantitatea indicată de apă și suc de lămâie. Pornim blenderul și obținem un aluat neted și omogen. Dacă frământați aluatul cu mâna, atunci faceți separat un amestec uscat și purificați separat bananele cu apă și suc de lămâie. Apoi turnați masa lichidă de banane în amestecul uscat și amestecați bine. Aluatul de briose este gata.
Etapa 4 din 6
Preîncălziți cuptorul la o temperatură de 170 de grade. Ungeți un vas de copt (unul mare sau pentru porții) cu o cantitate mică de ulei vegetal inodor. Dacă matrițele sunt din silicon, atunci nu este necesară ungerea.
Etapa 5 din 6
Intindem aluatul de ciocolata-banana in forme pregatite. Cupcakes crește la coacere, deci nu umpleți mai mult de două treimi din forme. Punem formele de briose în cuptor la nivelul mediu și coacem timp de cincisprezece până la douăzeci de minute. Pregătirea poate fi verificată cu o frigăruie din lemn - dacă iese uscată din tort, atunci încetăm să coacem.
Etapa 6 din 6
Scoatem briosele finite din cuptor, le scoatem din forme. Se lasă să se răcească complet. Presărați suprafața cu zahăr glas cernut și serviți.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *