Gem de caise cu blender
0
1803
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
462 kcal
Porții
1 l.
Timp de gătit
150 de minute
Proteine *
1,8 gr.
Grăsimi *
0,2 g
Carbohidrați *
109 gr.
Fructele de caise conțin o cantitate mare de vitamine și minerale utile. Când caisele sunt tratate termic, se păstrează o cantitate mare de nutrienți. Prin urmare, gemul de caise nu este doar gustos și aromat, ci și sănătos.
Ingrediente
Procesul de gătit
Ștergeți piureul răcit printr-o sită fină și puneți masa omogenă înapoi în tigaie. Adăugați cantitatea necesară de zahăr granulat. Se amestecă ocazional pentru a dizolva complet zahărul granulat. Gatiti aproximativ 35-45 de minute la foc mic. Adăugați acid citric cu 5 minute înainte de gătit și amestecați bine.
Pregătiți borcanele, spălați-le bine și sterilizați-le împreună cu capacele. Folosind o ladă, turnați ușor dulceața în borcane sterile. Înfășurați borcane fierbinți cu gem de caise cu un cusător sau înșurubați capacele și întoarceți-le cu capul în jos. Se lasă să se răcească complet. Apoi transferați-l într-un loc întunecat pentru depozitare.
Bucurați-vă!