Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Caise pentru iarnă
  4. ➠ Gem din caise printr-o mașină de tocat carne

Gem din caise printr-o mașină de tocat carne

0
1747
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 413,5 kcal
Porții 0,8 l.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 59,3 g
Grăsimi * 0,4 gr.
Carbohidrați * 56,4 g
* la 100 gr. produs
Gem din caise printr-o mașină de tocat carne
Conţinut

Vă oferim o rețetă simplificată pentru prepararea gemului de caise. Măcinați aceste fructe într-o mașină de tocat carne cu o grătar fin. Pentru consistența mai groasă, se propune să adăugați puțină gelatină în gem, astfel încât să nu aveți nevoie să gătiți mult timp.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Clătiți bine caisele și tăiați-le în jumătăți și îndepărtați semințele.
Etapa 2 din 6
Transferați piureul de caise în oala cu gem, adăugați cantitatea calculată de zahăr și gătiți la foc mic timp de 15 minute.
Etapa 3 din 6
Apoi răsuciți-le cu o mașină de tocat carne și pe o grătar fin.
Etapa 4 din 6
Înmuiați gelatina timp de 30 de minute în apă fiartă rece.
Etapa 5 din 6
Spălați lămâia, stoarceți sucul unei jumătăți de lămâie într-un gem care fierbe. Apoi transferați gelatina umflată în gem. Se amestecă gemul astfel încât gelatina să fie complet dizolvată și opriți focul, deoarece gelatina nu poate fi fiartă.
Etapa 6 din 6
Puneți dulceața în borcane sterile, înfășurați imediat capacele fierte și întoarceți-le cu capul în jos. Acoperiți dulceața cu o pătură și, după răcirea completă, transferați-o în depozit.

Mănâncă pentru sănătatea ta!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *