Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Mure pentru iarnă
  4. ➠ Gem de mure pentru iarnă

Gem de mure pentru iarnă

0
1023
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 223,2 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 1,4 gr.
Grăsimi * 0,5 gr.
Carbohidrați * 53,5 g
* la 100 gr. produs
Gem de mure pentru iarnă
Conţinut

Mure sunt o boabe foarte gustoase și sănătoase care atrage atenția prin aspectul lor neobișnuit. Fructele de grădină sunt mai mari și mai suculente, în ciuda acestui fapt, este mai bine să luați fructe de pădure mici pentru gem.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Sortați murele, spălați-le ușor, aruncați-le într-o strecurătoare, astfel încât apa să fie de sticlă.
Etapa 2 din 4
Transferați fructele de pădure într-o cratiță de smalț, amestecând constant și gătiți la o temperatură de 85-90 de grade.
Etapa 3 din 4
Ștergeți fructele fierte fierbinți printr-o sită. Puneți masa rezultată pe foc, gătiți la foc mic, adăugând în mod constant zahăr. Siropul de boabe ar trebui să fie redus în volum cu aproximativ un sfert. Pentru a împiedica dulceața să fie prea groasă, adăugați sosul de mere la sfârșitul gătitului.
Etapa 4 din 4
Puneți dulceața de mure finită în borcane sterilizate, înșurubați bine capacele și lăsați să se răcească la temperatura camerei, apoi puneți-le la rece.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *