Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Zmeură pentru iarnă
  4. ➠ Gem de zmeură

Gem de zmeură

0
3211
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 445 kcal
Porții 1,5 l.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 1,6 gr.
Grăsimi * 1 gr.
Carbohidrați * 108,3 g
* la 100 gr. produs
Gem de zmeură
Conţinut

Iată o rețetă de dulceață făcută din zmeură. Dulceața de zmeură este o delicatesă delicioasă care va lumina serile reci cu o ceașcă de ceai. Dacă pregătirea semifabricatelor pentru iarnă este o activitate interesantă pentru dumneavoastră, atunci asigurați-vă că pregătiți acest dulce bogat de zmeură, cu gust luminos.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Boabele de zmeură proaspătă trebuie sortate, crenguțele și toate inutile trebuie îndepărtate.
Etapa 2 din 6
Apoi luăm un storcător și trecem zmeura prin el. Înlocuitori în această situație pot fi un blender sau o sită.
Etapa 3 din 6
Se toarnă zahăr granulat în sucul de zmeură rezultat, se amestecă și se lasă aproximativ 40 de minute.
Etapa 4 din 6
Apoi puneți amestecul de boabe la foc moderat. Gatiti gemul, amestecand cu o lingura de lemn, aproximativ 60 de minute. Reduceți căldura în timp ce fierbe. Gemul va începe să se îngroașe în timpul gătitului. Nu uitați să amestecați pentru a nu arde și îndepărtați spuma dacă este necesar.
Etapa 5 din 6
Se toarnă dulceața de zmeură finită în borcane pre-sterilizate și se închid capacele. Lăsăm dulceața să se răcească la temperatura camerei, apoi o trimitem la depozitare într-un loc răcoros.
Etapa 6 din 6
Deschidem un borcan cu gem de zmeură într-o seară rece de iarnă sau în orice alt moment, preparăm ceai și ne bucurăm de gustul și aroma delicatesei pregătite.

Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *