Gem de la ranetki cu blender pentru iarnă

0
332
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 279,3 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* gr.
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 70 gr.
Gem de la ranetki cu blender pentru iarnă

Nu este nimic mai bun decât într-o seară de iarnă cu zăpadă, sub o ceașcă de ceai fierbinte, să mănânci un sandviș dintr-o pâine, întins gros cu gem gros de mere. Chiar și după conservare, ranetki nu își pierd gustul și aroma minunate.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Se toarnă 150 ml într-o oală sau un lighean de email. apă și aduceți la fierbere la foc mare. În timp ce apa se încălzește, spălați bine merele, lăsând doar fructe întregi, nu stricate. Nu atingem cozile, pielea și interiorul, lăsăm fructele intacte.
Etapa 2 din 8
Se toarnă ranetki-ul pregătit în apă clocotită și se înmoaie până se înmoaie.
Etapa 3 din 8
Transferăm fructe moi în vasul unui blender cu imersie folosind o lingură cu fante, nu avem nevoie de exces de umiditate.
Etapa 4 din 8
Măcinați merele până se omogenizează, de regulă, nu durează mai mult de 2-3 minute.
Etapa 5 din 8
Adăugați aproximativ 800 de grame de zahăr în piureul rezultat. Este recomandat să gustați și să adăugați mai mult sau mai puțin îndulcitor pe placul dumneavoastră.
Etapa 6 din 8
Se amestecă bine amestecul rezultat și se lasă 40-60 de minute pentru a dizolva complet cristalele de zahăr.
Etapa 7 din 8
O oră mai târziu, ne trimitem piureul de cartofi la aragaz, aducem la fierbere la foc mic și ne oprim imediat.
Etapa 8 din 8
Turnăm masa în borcane pre-sterilizate și le rostogolim. O lăsăm pe masă până se răcește complet și apoi o dăm în depozit. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *