Gem de la ranetki printr-o sită pentru iarnă

0
462
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 518,7 kcal
Porții 2,5 l.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* gr.
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 130 g
Gem de la ranetki printr-o sită pentru iarnă

O rețetă simplă și ireal delicioasă pentru merele paradisiace acasă. Procesul de gătit necesită un timp minim și oferim plăcerea maximă! Dulceata finită își păstrează perfect forma, poate fi înmuiată în prăjiturile de prăjituri de casă, adăugate la brânză de vaci sau servite cu clătite subțiri.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Ranetki clătește bine, taie zonele „bolnave” de fructe stricate, îndepărtează ramurile.
Etapa 2 din 10
Transferăm fructele pregătite într-o cratiță de o dimensiune adecvată, de preferință cu un strat de email.
Etapa 3 din 10
Adăugați 200 ml în recipient. apă și puneți la foc mediu.
Etapa 4 din 10
Aburiti fructele aproximativ 40 de minute, pana cand se inmoaie. Este foarte ușor să verificați disponibilitatea - doar găuriți pulpa cu o frigăruie.
Etapa 5 din 10
Pune mere moi pe o sită metalică și macină cu o spatulă de silicon sau o lingură obișnuită.
Etapa 6 din 10
Obținem un piure cu o consistență destul de lichidă.
Etapa 7 din 10
Transferați masa rezultată înapoi în tigaie, adăugați două kilograme de zahăr și amestecați bine.
Etapa 8 din 10
Punem la foc mic, amestecând continuu, fără a lăsa dulceața aproape terminată să ardă. Gatiti pana se ingroasa usor, aproximativ 10-15 minute.
Etapa 9 din 10
Întindem masa fierbinte cu o ladă pe borcane pre-sterilizate și o înfășurăm. Întoarceți recipientul umplut (puneți capacele), acoperiți cu un prosop și lăsați să se răcească.
Etapa 10 din 10
Gemul nostru este gata. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *