Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gem
  3. ➠ Gem de mere
  4. ➠ Gem de la ranetki într-un aragaz lent pentru iarnă

Gem de la ranetki într-un aragaz lent pentru iarnă

0
248
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 518,7 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 5 ore
Proteine ​​* gr.
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 130 g
* la 100 gr. produs
Gem de la ranetki într-un aragaz lent pentru iarnă
Conţinut

Ranetki mari târzii, care au un gust dulce și acru, sunt perfecte pentru această rețetă. Este foarte simplu să faci gem într-un multicooker, dar are un gust foarte asemănător cu ceea ce se vinde în supermarketurile uriașe. Numai rețeta noastră constă în întregime din ingrediente naturale.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Ranetki clătește bine sub apă curentă, îndepărtează cozile și usucă.
Etapa 2 din 7
Apoi, tăiem fructele în jumătate și îndepărtăm toate interiorele - miezul și semințele, apoi le tăiem în mod arbitrar, dar cu cât sunt mai mici, cu atât va fi mai ușor să le transformăm în gem în viitor.
Etapa 3 din 7
Se toarnă apă în bolul multicooker și se toarnă fructele tocate. Pornim programul de coacere și setăm cronometrul pentru 30 de minute. Acest lucru se face pentru a înmuia merele cât mai mult posibil.
Etapa 4 din 7
După oprirea multicookerului, deschideți capacul și, folosind „zdrobirea” obișnuită pentru piure de cartofi, ne macinați viitoarea gem. Este mai bine să nu folosiți obiecte metalice, deoarece puteți zgâria bolul.
Etapa 5 din 7
Se toarnă cantitatea necesară de zahăr în masa zdrobită. Amestecați totul bine și setați modul „Stingere” timp de exact 1 oră.
Etapa 6 din 7
Datorită faptului că, deși gemul nu a dobândit densitatea necesară, acesta va fierbe și va crește puternic în timpul procesului de gătit. De aceea, se recomandă amestecarea la fiecare 5-10 minute.
Etapa 7 din 7
Se toarnă ușor dulceața finită în borcane sterile, se rostogolește și se acoperă cu o pătură până se răcește complet. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *