Gem de prune cu cacao

0
1845
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 467,5 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 8,5 gr.
Grăsimi * 4,9 gr.
Carbohidrați * 101,4 g
Gem de prune cu cacao

Gemul de prune este o delicatesă absolut incredibilă. Gemul cu cacao se dovedește a fi deosebit de gustos. Gustul delicat de prune cu note de ciocolată va face o umplutură bună pentru produse de patiserie de casă. Și să-l gătești foarte repede!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Clătește bine prunele cu apă, taie-le în jumătăți și scoate semințele.
Etapa 2 din 5
Se toarnă 50 ml într-o cratiță. apă și trimite prune aici. Dăm foc și fierbem 20-25 de minute, amestecând din când în când.
Etapa 3 din 5
Lăsați prunele să se răcească ușor, puneți-le într-o strecurătoare și macinați-le în piure de cartofi, în timp ce pielea ar trebui să rămână în strecurătoare.
Etapa 4 din 5
Se toarnă tot zahărul și cacao în piureul de prune. Se amestecă, se dă foc, se fierbe și se reduce focul, se fierbe încă o jumătate de oră. Nu uitați să amestecați în același timp. După aceea încercăm gemul, dacă nu este suficient de dulce, adăugăm zahăr și fierbem încă un sfert de oră.
Etapa 5 din 5
Se ia de pe foc și se pune în borcane.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *