Gem din mere și pere într-un aragaz lent pentru iarnă

0
615
Bucătărie Est European
Conținut caloric 213,6 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 0,5 gr.
Grăsimi * 0,5 gr.
Carbohidrați * 52 gr.
Gem din mere și pere într-un aragaz lent pentru iarnă

În această rețetă, sunteți invitați să gătiți gem de mere și pere într-un aragaz lent. Se distinge de dulceața obișnuită prin gustul incredibil de delicat creat de măr și scorțișoară, iar felurile de mâncare într-un aragaz lent sunt mult mai gustoase decât cele gătite pe aragaz.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Spălați bine perele și merele și asigurați-vă că vă uscați cu un prosop. Scoateți păstăile și coaja de semințe din fruct. Dacă pielea este subțire, o puteți lăsa aprinsă. Apoi tăiați fructele în bucăți mici și transferați-le în bolul cu desene animate.
Etapa 2 din 4
Setați programul „Stingere” timp de 1 oră. Puteți găti în programele „Gem” sau „Dessert”, dacă sunt disponibile. Apoi măcinați pere moi și mere pe o sită cu ajutorul unui împingător.2
Etapa 3 din 4
Transferați piureul de fructe rezultat înapoi în castron. Se toarnă cantitatea necesară de zahăr și scorțișoară, se toarnă suc de lămâie, se amestecă și se fierbe în același program până se obține un gem gros. Nu închideți capacul în acest moment și amestecați periodic gemul cu o spatulă.
Etapa 4 din 4
Transferați gemul fierbinte în borcane sterile, sigilați-l bine și răciți-l sub un prosop. Gemul dvs. aromat de pere și mere este gata.

Pregătiri fericite și gustoase!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *